鸡蛋和菠菜搭配 菠菜与鸡蛋能一起吃吗

补铁双色蛋羹

鸡蛋和菠菜搭配 菠菜与鸡蛋能一起吃吗

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主料:鸡蛋1个 , 菠菜2棵
辅料:核桃油和牡蛎黑芝麻粉适量
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步骤:1.准备材料 , 菠菜洗干净
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2.菠菜焯水 , 装料理机里加清水打成汁
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3.打细一点
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4.鸡蛋打入碗里 , 留半个鸡蛋壳(方便量菠菜汁)
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5.鸡蛋打散 , 用半个鸡蛋壳量3次菠菜汁加进去搅拌均匀
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6.过滤一遍 , 这样蒸出来的蛋羹更细腻
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7.盖上保鲜膜用牙签扎些孔
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8.冷水上锅蒸20分钟 , 拿出来切小块
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9.加核桃油补钙补脑 , 帮助宝宝吸收辅食中的营养
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10.加牡蛎黑芝麻粉补锌提鲜
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【鸡蛋和菠菜搭配 菠菜与鸡蛋能一起吃吗】11.补铁补锌的双色蛋羹就完成了 , 鲜艳的颜色可以提高宝宝的兴趣 , 做法简单 , 营养美味