冬瓜和裙带菜是绝配 裙带菜可以和冬瓜一起吃吗

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二姐心得之春天,冬瓜和裙带菜是绝配,隔三差五喝几回现在正值春季,刚过完惊蛰节气不久,我们都会在这段时间给家人补充营养,但这个时节的饮食其实很有讲究 。经过了天寒地冻的冬季,并且也因逢年过节吃多了油腻的食物,所以春季特别适合清肠并且滋养 。而多喝刮油汤也是不错的选择,但食材的选择很主要 。因为春季多干燥,还有倒春寒,因此这段时间的饮食不仅要滋润还不能增加燥气,所以可以多吃刮油的冬瓜,并且可以搭配营养低脂的裙带菜 。将冬瓜和裙带菜搭配在一起,能刮油清肠,味道也是非常不错的,隔三差五可以喝几回,很多人不知道其实有这么多的妙用,下面我们就来说一下详细的做法 。
冬瓜和裙带菜是绝配 裙带菜可以和冬瓜一起吃吗

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冬瓜和裙带菜是绝配,很多人不知道用途,下面我们就来说一下做法【所需的食材】
【冬瓜和裙带菜是绝配 裙带菜可以和冬瓜一起吃吗】主材:冬瓜一块、裙带菜少许 。
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辅材:虾皮适量、葱段适量、生姜少许、食用油适量、食盐适量、鸡精少许、五香粉少许 。
【开始做裙带菜冬瓜汤】
1、首先我们将一块冬瓜清洗干净,去掉冬瓜的外皮之后,我们把冬瓜切成半厘米的薄片 。
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2、把裙带菜切碎,随后我们把裙带菜放到碗中进行泡发 。
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3、把葱段和生姜都切碎,放到盘子中备用 。
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4、锅中加上少许的食用油,我们把切好的葱花碎末放进去翻炒下,翻炒出香味之后我们在锅中加上三分之一锅的水 。
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5、接下来我们把切片的冬瓜放进去,将冬瓜放到水中之后,我们将泡好的裙带菜也放进去 。
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6、海带和冬瓜非常容易做熟,我们煮一段时间,就可以把食盐和鸡精都放进去 。
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7、接下来我们在锅中加上少许的五香粉,这样能增加裙带菜冬瓜汤的风味 。
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8、随后我们将清洗干净的虾皮放进去,将虾皮、裙带菜和冬瓜都炖煮一段时间,这样这道美味的裙带菜冬瓜汤就有了海鲜的味道,热乎乎的喝一碗不仅鲜美并且特别滋润营养 。
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大家看下二姐做好的裙带菜冬瓜汤的效果,是不是感觉还不错呢?这样美味的裙带菜冬瓜汤非常鲜美,并且低脂刮油,是非常美味的饭前汤品 。
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总结因此我们就知道,将裙带菜和冬瓜汤放到一起,做出一道鲜美营养的裙带菜冬瓜汤,喝着不仅清爽还滋润,并且还能清肠刮油 。平时隔三差五给家人喝点,味道非常好喝而且有营养,这道美味的裙带菜冬瓜汤不能错过 。
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以上就是二姐写的关于春天,冬瓜和裙带菜是绝配,隔三差五喝几回,很多人不知道用途的文章 。欢迎大家多和二姐交流!