汉语▲老外看了直接气哭的6道菜名,“汉语八级”不过关,你也不认识!
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一、醪糟(laozao)
第一个字念第二声 , 第二个字念第一声 , 就是醪糟 。 其实就是米酒 , 用糯米发酵之后做出来的食物 , 味道很好 。 有发酵的酸味 , 但是加点糖就有点甜 , 味道还算不错 。
二、莜面栲栳栳(youmiankaolaolao)
“栲”年第四声 , 最后两个字在这个名字里面读轻音 , 不知道你们懂了没有 。 反正我是查了很九才明白的 , 虽然不好念 , 但是味道很好 。 蒸好之后蘸调料吃 , 不同的调料味道不同 , 看着就好想吃哦 。
三、藠头(jiaotou)
前面那个字读第四声 , 看着很像蒜头 , 但其实不是蒜头 , 它是一种石蒜科植物 。 跟大蒜长得很像 , 但是比大蒜小 , 然后味道也好吃一些 。 吃起来不是很辣 , 还脆脆的 。 山上有很多 , 经常有人去挖了做小菜吃 。
【汉语▲老外看了直接气哭的6道菜名,“汉语八级”不过关,你也不认识!】
四、饸烙面(helemian)
第一个字读第二声 , 中间那个字读轻音 。 其实真正的饸烙面是用一种器械压出来的 , 而且只有体重炒股160斤的人才能压动那个东西 。 但是真正用这个器械的人很少 , 所以最正宗的饸烙面需要你们下功夫找找 。
五、荸荠(biqi)
第一个音就读第二声 , 后面那个可以是第二声也可以是轻声 。 一般都用来做甜品 , 真的很好吃 。 吃起来很脆 , 有个吃法是拉丝荸荠 , 甜甜的真的不错!生吃味道也是极好的呢 。
六、盬子鸡(guziji)
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