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吐司 ， 可以说是面包界之王 ， 为什么这么说？因为不仅可以单独吃 ， 还能跟其他食材搭配做成各种不同口味的早餐或下午茶 ， 如三明治、吐司披萨、熔岩乳酪吐司等 。 它还可以在做成吐司之前经过食材的变换和添加 ， 变换出胡萝卜吐司、全麦吐司、鲜奶吐司和巧克力吐司等等 。 简直就是百搭又百变 ， 所以说它是面包界之王绝对是当之无愧 。
我家更是经常用吐司来做早餐吃 ， 其中最受小朋友喜欢的 ， 就是今天要和大家分享的肉松吐司卷了 ， 香软拉丝又极美味的肉松吐司卷只需要10分钟就能做好 ， 绝对是快手早餐的首选 。

把肉松卷进吐司里头 ， 沾上蛋液放进锅里一煎 ， 很快就能上桌 ， 再配上牛奶和鸡蛋 ， 无疑是一顿丰富的早餐哦！

看 ， 把吐司卷对半掰开里面的吐司还会拉丝 ， 喜欢吃芝士的朋友还可以加点马苏里拉乳酪卷进吐司里 ， 那样的拉丝效果会更好呢！
肉松吐司卷

【需要准备的食材】：鲜奶吐司8片、肉松适量、鸡蛋2个、沙拉酱适量、熟黑芝麻适量 。 （8片吐司2个鸡蛋是4个人的量）

【具体做法】：

1、这里的吐司也不一定局限于鲜奶吐司 ， 你想用全麦吐司或其它口味的吐司都可以 。 但是一定要把吐司的4边都切掉 ， 为什么？继续往下看 。
2、用擀面杖把切掉边都吐司擀薄 ， 面向自己的那边尽量擀薄些 ， 任何在吐司上涂一层沙拉酱 ， 沙拉酱的薄厚看你喜欢 。

3、把肉松铺到吐司上 ， 尽量铺均匀些 ， 面对身体的那头流出一点空间不放肉松 。

4、由上往下把吐司卷起来 ， 收口处捏紧 ， 也可以从下往上卷 ， 但是薄的那头要向上 ， 这样收口才会贴合些 。

5、碗里打入鸡蛋搅拌均匀 。

6、卷好的吐司裹一层蛋液 ， 头尾沾点沙拉酱 ， 再把头发沾上肉松 。

7、锅里刷一层油 ， 不需要提前热锅 ， 接着把裹了蛋液的吐司卷放进锅里小火煎 ， 一定要全程小火 ， 不然很容易焦 。

8、煎到每一面都金黄色后 ， 撒上熟黑芝麻 ， 晃动锅让黑芝麻完全粘到吐司卷上 ， 就可以装盘了 。

9、煎好的肉松吐司卷要趁热吃才美味 ， 可以拿它做早餐也可以做下午茶 ， 我家每次做这肉松吐司卷 ， 小朋友都说不够吃 。 如果你是第一次做 ， 记得别做太少哦！

【[肉松]孩子早餐最爱吃这卷，10分钟做好，香软拉丝味道棒，快手早餐首选】我是爱的小食光 ， 一位热爱生活、热爱美食的二宝妈 ， 喜欢烘焙、煲汤和家庭料理 ， 本着让家人吃得健康的理念 ， 与大家分享更多的美食菜谱 。 感谢您的阅读和关注 ， 因为您的支持 ， 我会努力更新更多的健康美味食谱！感恩有您！

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