[南瓜]春天，多给孩子吃这小饼，咬一口满是料，我家一周做5回，太香了！( 二 ) 食材

【南瓜红豆饼】
食材：小南瓜2个、自己做的红豆1小碗，白糖适量、面粉400左右，酵母4克。
做法：
1、需要的食材准备好。
2、小南瓜洗净去皮去籽。
3、切成薄片，锅中加水，把南瓜放入笼屉蒸15分钟，蒸熟。
4、将蒸熟的南瓜取出，趁热加入适量白糖，用勺子压成南瓜泥。
5、南瓜泥稍微温热后，分次加入面粉，加入酵母。
6、用筷子把南瓜和面粉搅拌成面絮状，揉成面团，盖上保鲜膜发酵。
7、面团发酵好了，比原来面团大一倍，有密集的蜂窝状。
8、在案板上面撒上面粉，取出面团，经过搓揉排气，搓成长条，分成小面团，擀成薄片，放入适量的红豆。
9、像包包子一样，捏好收口按扁，做成小圆饼，全部做好，盖上保鲜膜醒发10分钟。
10、电饼铛刷少许油烧热，放上饼，底面烙制成金黄色。
11、约2分钟，翻一次面，然后继续将另一面烙制成金黄色。
12、南瓜饼夹杂着红豆馅，松软香甜，非常有食欲，最近几周，这道饼我已经连续做了好几次。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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