当我们喝一瓶酒的时候，有时我们会根据它是否挂在玻璃上来判断它是否是好酒 。挂杯是指分布在酒杯壁周围的酒液会产生一种拉力，防止酒液快速落下，称为挂杯 。吊杯真的能判断一瓶酒的好坏吗？
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【葡萄酒是不是挂杯越稠越好 葡萄酒挂杯刷不掉是真酒或是假酒】
“悬杯”现象只能说明酒精、糖分和甘油的含量比较高，并不是好酒的标准.
比如当年的天气比较热，导致葡萄的含糖量过高，酒的酒精度数过高，自然就会出现密密麻麻的“酒腿” 。同时，炎热的气候往往会导致葡萄的酸度不足，这样的酒缺乏坚实的结构 。
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