葡萄酒的侍酒礼仪你又了解多少呢酒桌上的敬酒规则 _敬酒

喝酒很讲究，敬酒也不容忽视：

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1、为客人上酒时应注意以下规则：
(1) 应先给客人提供质量较轻的酒，而不是质量较重的酒。
(2)先上干酒，后上上甜酒。
(3) 陈年较短的葡萄酒先于陈年较长的葡萄酒。
(4)如果不想改变葡萄酒品种，就应该改变葡萄酒的年份；对于同一品种的葡萄酒，按年份不同，烘烤的顺序也不同。
以上是宴会上敬酒的一般规则。
2、保持瓶装酒的澄清度
【葡萄酒的侍酒礼仪你又了解多少呢酒桌上的敬酒规则】酒店酒必须清澈透明，无浑浊和沉淀。但对于一些葡萄酒，尤其是红葡萄酒，在瓶中长期存放后，难免会在瓶中产生一些沉淀物。在这种情况下，必须先清除沉淀物，然后将如上所述的程序带到表中。从酒窖中取出酒瓶、进入和打开软木塞等，应避免酒瓶摇晃。倒酒时也应该非常小心。一般来说，在宴会厅使用这个翻斗篮并不难。

葡萄酒的侍酒礼仪你又了解多少呢 酒桌上的敬酒规则

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