葡萄酒软木塞开瓶方法 为什么高档瓶葡萄酒使用软木塞

葡萄酒是一种相对独特的葡萄酒 。一般来说 , 瓶中使用的软木塞通常是用软木制成的 。那么 , 谁知道为什么葡萄酒要用软木塞密封呢?瓶子呢?下面 , 让我们一起去详细了解一下 。

葡萄酒软木塞开瓶方法 为什么高档瓶葡萄酒使用软木塞

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用软木塞密封酒瓶有什么好处?
大家知道葡萄酒为什么要用软木塞密封吗?
如果你是和朋友聚餐的发起者 , 你需要负责选择一瓶好酒为每个人 , 同时尝试激发每个人的兴趣 。既然是谈酒 , 打开酒相关话题的聊天框也是妥妥的 。软木塞是个好主意 , 前提是您必须为每个人选择一瓶带有软木塞的葡萄酒 。
首先 , 您可以告诉您的朋友 , 您之所以选择软木封装葡萄酒 , 是因为天然软木塞不仅可以密封葡萄酒 , 还可以提高葡萄酒的品质和特性 。软木使生活在地中海软木橡树林中的人们能够延续他们几个世纪的生活方式 。它还为各种野生动物提供栖息地 , 并通过吸收二氧化碳来保护地球 。品尝一瓶优质葡萄酒 , 分享软木塞的悠久历史 , 同时促进可持续发展 。这听起来很棒吗?
品尝一瓶优质葡萄酒 , 分享软木塞的悠久历史 , 同时促进可持续发展 。
以下介绍将让您详细了解天然软木塞的好处:
100%
天然软木塞可再生或可回收 。它是 100% 。和可持续的产品 。
与自然共存
软木生产商不会砍树来生产软木塞 。事实上 , 栓皮栎的树皮25年后就可以采收了 , 以后每9年就可以采收一次 。
不浪费
几乎所有的树皮都用于生产软木塞 。在生产过程中 , 软木的残余物会被研磨成颗粒 , 然后返回生产以生产更多的软木制品 。甚至软木粉的细颗粒也被收集起来用作燃料来加热工厂锅炉 。
减少温室气体排放
根据普华永道的分析报告 , 使用其他材料生产瓶塞的制造过程中释放的二氧化碳总量是其24倍以上 。软木的 。
简而言之 , 研究发现 , 比较所有类型的包装材料在整个生命周期(从生产到处置)对环境的影响 , 软木塞表现极其出色 。与软木塞相比 , 工业制造的塞子在各个方面都表现不佳 , 包括不可再生能源的消耗、温室气体的排放、大气酸化、大气光化学氧化剂的形成以及整个生产过程中的固体废物 。
防止变暖
天然软木有助于防止变暖 。栓皮栎林每年可吸收1400万吨二氧化碳
保护脆弱的生态系统
这里有24种爬行动物和两栖动物、160种鸟类和37种哺乳动物软木橡树林 , 其中一些是濒危物种 。每千平方米的栓皮栎林中约有135种植物 , 其中大部分可用作香料、烹饪或药材 。
让口感更醇厚
让酒“呼吸”自然成熟是保证酒口感的重要因素 。只有这样 , 才能品尝到酒的状态 。这也是酿酒师 。想要达到的效果 。软木塞可以让少量氧气渗入瓶中 , 为葡萄酒的逐渐成熟提供平衡的条件 。另一方面 , 工业制造的软木塞一侧有两端 。塑料软木塞会让过多的空气进入瓶子并引起氧化反应;相反 , 螺旋盖将瓶子完全密封 , 氧气无法进入瓶子 , 导致酒香四溢 。/味道变淡了 。
天然包装材料
软木本身就适合作为包装材料 。软木的天然弹性、不渗透性、防水性、边缘性能和重量轻 , 使其成为一种葡萄酒包装材料 , 可以使葡萄酒密封多年 。
早在 1680 年 , 一位名叫 Dom 的法国僧侣
Pierre
Pérignon 试图寻找一种新的密封方法 , 而不是用木塞将麻纤维包裹起来密封一瓶起泡酒(香槟) 。他成功地用软木塞密封了瓶子 。从那以后 , 品酒和香槟酒厂继续信赖天然软木塞 , 使葡萄酒和软木塞密不可分 。
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