葡萄酒风格葡萄酒配什么 _什么

葡萄酒和音乐密不可分。两者也唤起了不同的情绪。这种情感是酒与音乐相匹配的基本条件。听着海浪拍打沙滩的声音，我们的身心都会得到放松。声音不仅会影响我们的心情，还会影响我们的味觉。很多人习惯于一边演奏一段音乐一边慢慢品尝一杯酒。那么我们应该选择什么样的音乐来让我们的品酒体验更加愉快呢？我们来看看感官研究中心（Centre

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for
the
Study< /p of
Senses 的创始人巴里·史密斯 (Barry Smith) 说了什么。
1、适合红酒的背景音乐
p>2、红酒与音乐的邂逅
3、与音乐一起喝酒是一种享受
1、
梅洛酒 ( Merlot)
音乐：Iver (Bon) 演唱的《Holocene》
Iver
“如果你让别人把声音配上甜、酸、苦“还有其他口味，很多人可能会把清脆的钢琴声和甜度搭配起来。对于像柠檬这样的酸味，每个人都会用高音铜来搭配。像小号这样的管乐器，“巴里史密斯说。研究表明，慢节奏像“The Holocene”这样的音乐非常适合搭配天鹅绒般的美乐酒，“因为音乐的作用会增强人们对美乐酒香草味的感知。”
2、
Sauvignon
Blanc
音乐：Jasmine T hompson（茉莉花
汤普森的《Ain't
Nobody》
“这首歌的音乐节奏明快活泼，与苏维浓相得益彰白葡萄酒。清脆的色调会让我们的感官对葡萄酒中醋栗和黄杨木的香气更加敏感，也会让我们闻到酒中潜在的芦笋香气，”史密斯说。“此外，葡萄酒清新爽脆的酸味也与歌曲的连续节拍和轻松的风格非常契合。”
3、
Torrontes
> 歌曲：Tina Turner (Tina
Turner) 的“What's with Love”
Love
Got
To
p>Do
With
It)
“Tina 唱“What to do with love”，情感丰富，声音有力，莫名其妙与特殊的激情相呼应，”史密斯说，“这种烈酒来自阿根廷，酸度高，风味浓郁，回味悠长。特浓酒的浓郁风味口中的流速就像节奏这首歌。两者的结合会让我们感到满意。”
4、
马尔贝克）
混合音乐：意大利歌剧作曲家普契尼的杰作“ Nessun
Dorma”（Nessun
Dorma）
“致阿根廷人马尔贝克与这华丽的音乐的结合可以说是天作之合。”史密斯认为，“缓慢而有力的音符会让大脑对酒中李子、蓝莓、皮革和巧克力的柔和香气的感知更加强烈，并增强它。多汁水果般的酸味。”值得注意的是，在搭配红酒时，应避免选择较低音的音乐，因为低音往往会使酒中的单宁更浓。
5、
霞多丽（霞多丽）
音乐配对：迈克·奥尔德菲尔德（Mike
Oldfield）“管状”（管状
钟声）
【葡萄酒风格葡萄酒配什么】史密斯认为酒体轻盈的霞多丽酒与欢快爽脆的“Tubular”相得益彰，因为这首歌“很纯净，很适合搭配同样纯净风格的白葡萄酒。品酒时，播放快节奏的音乐，品酒速度会不自觉地加快。所以要注意避免节奏太快的音乐，因为有些酒需要慢慢品尝。

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