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之所以这样 , 也是为了彰显皇族的“有钱” , 毕竟都是皇帝请客吃饭 , 哪里能上素菜呢 , 要是出现一个绿色的菜叶都是瞧不起皇帝 , 加上北京冬天气温低 , 肉食和热锅子就成了御寒的必备 。
怪不得有些人在看了清朝皇帝的食谱之后大呼受不了 , 因为我们现代人吃饭讲究的是一个绿色健康 , 荤素搭配甚至是素食的观念已经深入人心 , 要是真的穿越去到皇帝的家宴上 , 面对着如此之多的大鱼大肉 , 一般人还真的吃不消啊 。
最后的晚膳
吃完年夜饭 , 也看完了晚会之后 , 皇帝的大年三十还没完 , 因为这个时候就到了年夜饭中的重头戏——晚膳了 。
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歌舞晚会结束之后就到子时了 , 年长一些的老人就熬不住了 , 比如太后就要先回去休息了 , 一些小贝勒也要睡觉 , 会被福晋带走 , 因此剩下来的就是重要人物 , 如阿哥、亲王们 。
晚膳其实相当于我们的宵夜时间 , 如今吃完年夜饭 , 很多人还是会选择在十一二点的时候再出去吃吃烧烤喝点酒 , 一年未见的亲人朋友吹吹牛什么的 。
皇帝的晚膳可就没有这么愉快了 , 晚膳主要是为了谈话 , 因此吃什么不重要 , 宫中为晚膳准备的茶水以及小点心 , 皇帝会将自己的儿子们叫在一起 , 听听他们对过去一年的看法 。
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这个时候就是显示母亲智慧的时候了 , 有的妃子会在晚膳开始后主动发话 , 说自己的儿子有什么想法 , 皇帝会非常感兴趣 。
每个在朝中任职的阿哥都要发言 , 从过去一年得到的经验 , 以及未来一年的规划都要说清楚 , 皇帝则在一旁默默观察 , 判断阿哥们能力的高低 。
所以晚膳是一个十分重要的场合 , 一旦能有一句话说到皇帝的心里 , 可能来年的某个好差事就会落到他头上 。
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【【爱历史】清朝的那些皇帝, 大年三十到底吃些什么? 现代人恐怕有些吃不消】晚膳结束之后 , 这和春晚差不多时长的皇帝家宴才宣告结束 , 每个人都长叹一口气 , 也许只有回到自己的寝宫之后才能舒心一点吧 。
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