狂想曲2号■旅行小吃货，带你吃遍三亚地道美食( 五 )

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No.4 红树林度假酒店泰餐厅
地址：亚龙湾国家旅游度假区红树林度假酒店内
特色：亚龙湾老牌酒店的当家泰餐厅，味道服务都有保障，价位在五星级酒店里也算蛮实惠啦~
推荐度：四星半（扣掉的半星是餐厅开放式环境、没！有！空！调！，风扇真心不够用啊。。。）
推荐菜：炭烧猪颈肉，冬阴功汤，绿咖喱鸡
这次在三亚的三晚，只有一晚住在了亚龙湾，对于我们入住的铂尔曼还是相当满意，但也想逛逛其他家酒店，也算是为下次再来三亚探探路不是~ 所以就计划在别家酒店吃个饭或下午茶，顺带着就逛了。话说亚龙湾的这些家一线沿海酒店，晚餐时段都有海鲜烧烤自助，价位大概在 4、500/位吧，但我对自助总是警惕，那个，啥都爱吃又屌丝心理的我每次吃自助、包括酒店的自助早餐，最后都会吃撑，其实吃到后面已经不是很能享受美味了，太浪费，所以还是决定选家餐厅正经吃一顿的好。红树林的这家泰餐厅其实也没怎么经过 PK 就直接胜出，一来听过他家的名号也好多年了，二来我和赵先森本身又都还蛮喜欢吃泰餐，三亚离东南亚这么近，想来泰餐味道会是靠谱。
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赠送的小菜。已经饿了的赵先森在上菜前可是没少吃这个炸花生米。。。
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泰式炸鱼饼。
鱼饼很 Q 弹，带着鱼肉的鲜美，透明的蘸汁是东南亚特有的酸甜味，开胃第一道，满意。
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这道是我和赵先森一向都热爱的菜品，这里的猪颈肉卖相没有在泰国吃的那么“豪迈不羁” ，酒店出品嘛，总是讲究。味道很好，炭烧的香味是大爱，蘸或不蘸 sauce 都好吃~
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这道是我的本餐最爱，平时比较少吃绿咖喱，没那么辛辣比较温和，浓浓稠稠的咖喱汁透着椰奶的香味，拌饭太赞，因为这个咖喱汁，我又追加了一次米饭！
他家的米饭也跟很多泰餐厅一样，是论位点，然后可以无限添加的。这里就要好好夸下他家的服务了，算是达到了我心目中服务的最高标准，就是你不会有被人“关注着”的不自在感，但任何时候你刚兴起要叫服务员的念头，一个细微的动作，就立刻会有人响应。一直不知道是那些讯号让他们察觉到想要叫人的，也不知道他们是怎么做到让客人不察觉被注视的，但在一些五星级酒店的餐厅或米其林餐厅，就是会享受到这么“神奇”的贴心服务。所以每一次我们想要添饭、加水或盛汤的时候，服务员就神奇的出现等着为我们服务了。所以嘛，这 15% 的服务费，交的也是情愿。服务员跟我说他们家正在逐步装空调，希望下次再去可以有空调就完美了~~