(1) Vino
【西班牙葡萄酒的特殊分级 西班牙葡萄酒等级分类】

文章插图

de
Mesa (VdM)：分类中较低的通常因质量不合格而降级的葡萄酒以 Vino
de
Mesa 的名义出售，这是一种产区和品种不受限制的葡萄酒 。
(2) Vino
Comarcal (VC)：比VdM高一级，但也没有严格的生产方法规定 。
(3) Vino
de
la
Tierra (VdlT)：Tierra (VdlT) 比 VC 高一级，用较少和简单的规定，相当于法国的Vin
de
Pay（地区葡萄酒） 。
(4)VCPRD：来自合法产区的葡萄酒，分为两种：
Denominacion
de
Origen：简称DO，要想成为DO产区，除了要建立严格的管控体系外，所生产的葡萄酒还必须符合传统的酿造方法，并具有一定的度数 。目前，西班牙约有50%的酒庄达到了法定标准 。
Denominacion
de
Origen
Calificada：缩写为DOC 。该标准自1991年开始制定，该产区的葡萄酒均必须在原产国装瓶 。目前只有 Leoha 有 DOC 。
合法产区的葡萄酒（VCPRD）根据栽培时间长短分为以下三个等级：
Crianza：栽培年限在两年以上，橡木桶栽培 一年，瓶中栽培的优质红葡萄酒 。
Reserva：栽培期三年以上，橡木桶栽培一年，瓶栽培优质红酒两年 。玫瑰红或白葡萄酒需要两年时间 。
GRAN
珍藏：5年以上栽培期，2年橡木桶栽培，3年瓶装优质红酒 。玫瑰红或白葡萄酒需要四年 。

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