常吃粗粮更健康常吃粗粮有利于健康吗 _小知识

小米含有丰富的淀粉、无机盐、胡萝卜素、维生素A、维生素D、维生素C、维生素B12、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、锰、铜、碘等微量元素以及类雌激素物质等营养成分，有益于人体的健康。

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小米的营养价值及功效是很高的，很多人容易忽略，它可以起到调节消化不良，养胃，滋阴养血，降低血糖，润肺补肾，预防食欲不振的作用，在平时可以多食用，对身体有很好的调理作用。

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今天用小米给家人做道豆沙小米团，外焦香，内香甜，老少都爱吃。

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【常吃粗粮更健康常吃粗粮有利于健康吗】下面给大家分享一下我的制作方法：
1，提前浸泡一夜的小米，清洗干净。

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2，加清水，淹没差不多大半截指头就可以，上锅把它蒸熟。

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3，往蒸熟的小米中打入一颗鸡蛋，加适量黑芝麻，喜欢甜点，可以加点白糖，拌匀。可以少量加点面粉，更容易粘连。

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4，提前炒好的豆沙，取适量搓成团。

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5，取适量小米饭，捏实，压成小饼。

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6，放入豆沙，包裹起来，捏紧实。

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7，再把它整理成小方块。

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8，锅中刷油，下小米团，小火煎至两面金黄就可以了。

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小米这样做，当早餐也不错，好吃又营养，喜欢的朋友可以试试！
@烟火小食光，爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果每天不知道吃什么，可以关注我！每天给大家带来家常饭菜！
青春年华，谁许谁地老天荒；耄耋岁月，谁知谁擦肩而过。幸福就是一家人共度三餐四季！

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