布莱顿庄园波尔多优选干红葡萄酒 格伦庄园红葡萄酒

南非在推广其葡萄酒方面煞费苦心 。或许有一些默契 。任何接待外国游客的旅行都必须包括参观葡萄酒庄园 。这些酒庄也怕接待游客 。您可以参观庄园并品尝葡萄酒 。
【布莱顿庄园波尔多优选干红葡萄酒 格伦庄园红葡萄酒】

布莱顿庄园波尔多优选干红葡萄酒 格伦庄园红葡萄酒

文章插图

Tiny Wine Estate
之前对南非的了解是钻石、好望角、曼德拉,这次我才知道南非葡萄酒依旧是世界葡萄酒产区,名气又重回巅峰,堪比法国葡萄酒 。南非在推广其葡萄酒方面煞费苦心 。或许有一些默契 。为了接待外国游客,任何参观葡萄酒庄园都必须包含在任何行程中 。这些酒庄也怕接待游客 。您可以参观庄园并品尝葡萄酒 。导游也不遗余力地一一介绍庄园的葡萄酒 。中国习惯称洋酒为“红酒”,味道也差不多 。在这里,味蕾更加灵敏,每款酒的不同口味都能非常清晰的分辨出来 。在这里品酒的人,不会强迫你“先尝后买”,他们只是希望你能留下美好的回味,理解携带大酒瓶沿途的不便 。只要你记住你最喜欢的葡萄酒品牌,你就在回家的飞机上 。保证在免税店有售 。
环境优美如仙境
开普敦有很多葡萄酒庄园,因为距开普敦100公里的区域是南非品质较好的葡萄产区.这里的土壤、气候、园艺和酿酒技术为丰富的葡萄酒提供了温床 。
我们去的酒庄距离开普敦有半个多小时的车程 。导游说,这是南非较古老的葡萄酒庄园,由前开普敦总督建造,采用纯法国工艺 。南非的顶级葡萄酒是献给拿破仑和路易菲利普国王的 。
舒适的布局风格
这一天,整个庄园笼罩在咸湿的薄雾中,树叶和花瓣上闪烁着晶莹剔透的水珠,显得昏昏欲睡,静悄悄的 。感觉这个庄园的风格是法国和荷兰庄园的混合模式,有法国葡萄种植园的风景和17世纪的荷兰建筑 。庄园不仅是葡萄种植和酿造,更是葡萄酒知识和文化的传播,增加了一些可以领略葡萄酒文化的旅游、休闲、娱乐功能 。这大概就是国内经济界一些学者热衷的“庄园经济” 。无非就是农场+文化+营销 。
良好的环境造就优质的葡萄酒
庄园内有古酒窖、总督官邸、博物馆、农机仓库、酒吧等建筑 。还有大片的区域,整齐地排列着,绣得像精耕细作一样 。葡萄园 。据说庄园曾尝试自己制作橡木桶装酒,并移植了大量橡树 。树木长大了,但制成的木桶却无法使用,因为没有橡树的醇香气味,那些幸运地逃脱了灾难的橡树 。现在成了庄园里的风景 。
种植现场
在品酒室,大家兴致勃勃地品尝了庄园出产的各种葡萄酒 。他们似乎非常了解这种酒 。浓浓的欧洲贵族文化情怀感动了庄园里的“奶奶”级酒小姐,亲自为大家倾倒庄园的获奖佳酿 。这位“酒奶奶”披着鲜红色的披肩,面容慈祥,姿态优雅,态度诚恳 。或许,鲜红的颜色,触动了大家的亲切感 。平日不喝酒的奶奶、妈妈级游客更是络绎不绝 。动一动,酒香瞬间循环 。
南非是目前世界上最著名的六大葡萄产区之一,其葡萄酒产量占世界总产量的3% 。