喝绿豆汤不如喝三豆汤 多喝绿豆汤

骄阳似火 , 烈日当空 。天气越来越热 , 稍微一动就汗流浃背 。大量出汗损失掉了很多营养 , 这会让我们感觉没精神、疲劳困乏、不想吃饭 。想解“苦夏”之苦 , 精神饱满地过夏天 , 就要多吃一些高钾低钠的汤汤水水 。说到这里 , 您想到的肯定是绿豆汤 , 在我看来 , 绿豆汤恐怕要靠边站了 , 大名鼎鼎的三豆汤可不能错过 。三豆汤指的是哪三种豆?怎么煮三豆汤?三豆汤的正确饮用方法是什么?赶紧花5分钟来看完这篇文章吧 。大热天 , 喝绿豆汤不如喝三豆汤 , 高钾低钠 , 夏天也精气神十足 。

喝绿豆汤不如喝三豆汤 多喝绿豆汤

文章插图
自古有“夏吃豆 , 胜吃肉”的说法 , 无论是女人、老人还是孩子 , 夏季多吃些豆类食物 , 好处多多 。三豆汤中的“三豆”指的是:赤小豆、绿豆和黑豆 。这三种豆子都是高钾低钠的品种 , 非常适合夏季食用 。
赤小豆有解暑清热的作用;绿豆能补充夏季必需的营养元素 , 它还是一种低脂低钠的食材 , 填饱肚子也吃不胖;黑豆素有“豆中之王”的美誉 。别看黑豆黑乎乎的 , 同等重量的黑豆中蛋白质却是鸡蛋的3倍 , 牛奶的12倍 。“三豆”各有所长 , 互助互补 , 把它们一起煮成汤 , 比绿豆汤还厉害 。三豆汤怎么做呢?
喝绿豆汤不如喝三豆汤 多喝绿豆汤

文章插图
下面就给大家分享三豆汤的做法 。三豆汤清凉解暑又清甜美味 , 适合夏季全家老少喝 。虽说三豆汤的做法很简单 , 但煮这道汤时有些细节非常关键 , 不懂就可惜了 。荷包会在下面的制作步骤中详细为您说明 。
喝绿豆汤不如喝三豆汤 多喝绿豆汤

文章插图
喝三豆汤是门学问 , 喝对了方法和时间 , 解暑又养人 , 方法若是不对 , 喝再多也是枉然 , 如何正确饮用三豆汤?(文末有说明) , 您一定要记得看!
【三豆汤】
食材:赤小豆、黑豆、绿豆各1把、乌梅3颗、红糖2小块 。过程图文并茂 , 有需要的小伙伴 , 可以收藏一下 。
喝绿豆汤不如喝三豆汤 多喝绿豆汤

文章插图
把三种豆子混在一起 , 清洗干净 , 用清水浸泡2小时以上 , 天气炎热时 , 如果是隔夜浸泡的话 , 可以放在冰箱冷藏浸泡 , 以免变质 。
喝绿豆汤不如喝三豆汤 多喝绿豆汤

文章插图
煮三豆汤时 , 我常会加几颗乌梅 , 解暑又美味 。乌梅是烟熏的干乌梅 , 可不是蜜饯 。把乌梅用温水洗一下 , 浸泡在温水中10分钟 , 以去除掉乌梅的杂质 。
喝绿豆汤不如喝三豆汤 多喝绿豆汤

文章插图
把三种豆子用清水冲洗一下 , 浸泡豆子的水就不要了 。将赤小豆、黑豆、绿豆和乌梅一起倒入砂锅里 , 加入清水大火煮开 , 转文火煮制1个小时 , 豆子煮熟煮烂就可以了 。加水量没有固定要求 , 汤水酸甜适口 , 非常好喝 。
喝绿豆汤不如喝三豆汤 多喝绿豆汤

文章插图
三豆汤快要煮好了 , 加入2小块老红糖 , 用汤勺搅动一下 , 当红糖完全融化后关火 。煮三豆汤要用什么调味?这里我来说说 。三豆汤偏凉 , 所以女人、孩子或老人喝时要搭配红糖 。红糖令三豆汤变得不寒凉却功力不减 , 但并不是什么红糖都可以哟 。煮三豆汤要用甘蔗熬制的老红糖 , 赤砂糖可不行 。凡是配料表中有“赤砂糖”字样的就别再吃了 。三豆汤可以天天喝吗?什么时间喝三豆汤更好?每次要喝多少呢?
喝绿豆汤不如喝三豆汤 多喝绿豆汤

文章插图
下面 , 我们就来说说三豆汤的正确饮用方法:
天气晴热 , 出汗多时可以饮用三豆汤 , 阴雨天时就不要喝了 。三豆汤晾至温热不烫时饮用 , 不要喝太凉的!另外 , 喝三豆汤期间还是不要吃冰淇淋、雪糕 。如果是老人或孩子食用 , 可以在三豆中加入适量大米 , 熬成清粥食用 , 更易消化 。
三豆汤不要天天饮用 , 每周喝2次即可 。写到这里 , 我已经把吃三豆汤的注意事项都分享给大家了 , 如果您觉得煮三豆汤还是麻烦 , 就接着往下看!
喝绿豆汤不如喝三豆汤 多喝绿豆汤

文章插图
【喝绿豆汤不如喝三豆汤 多喝绿豆汤】把三种豆子洗干净后泡发 , 把泡好的豆子放入豆浆机中 , 加足够的清水 , 按“豆浆”键开始制作 , 大约30分钟懒人版的三豆汤就做好了 , 打开豆浆机盖子 , 加入红糖即可食用 。
提示大家 , 苦夏的情形会有些区别 , 有的人易口干舌燥 , 吃饭不香 , 而有的人就会觉得心神不宁、睡不踏实……煮制三豆汤时可以根据具体情况更换食材 , 如果您想知道具体的煮制方法 , 可以问我
喝绿豆汤不如喝三豆汤 多喝绿豆汤

文章插图
大热天 , 喝绿豆汤不如喝三豆汤 , 高钾低钠 , 夏天也精气神十足 。三豆汤是我家夏季餐桌常备的小甜汤 , 喝上一碗 , 整天都精气神满满 。民间也有“入伏三豆汤”的说法 , 也就是说从三伏开始到处暑这段时间 , 饮用三豆汤更佳 。距离入伏还有大约一个月的时间 , 您别忘了把这篇文章收藏起来 , 经常喝些三豆汤 , 精神饱满过夏天喽 。强调一下 , 三豆汤虽好 , 但有些人是不能喝的 , 如果您不知道什么人不适合喝三豆汤可以问我哟 。
喝绿豆汤不如喝三豆汤 多喝绿豆汤

文章插图
“三豆汤”的分享就到这里了 , 您学会了吗?您的每一个留言 , 和每一个赞 , 都是我前进的动力!喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友 。