桃红葡萄酒适合陈年吗葡萄酒是陈的好还是新鲜的好 _还是

【桃红葡萄酒适合陈年吗葡萄酒是陈的好还是新鲜的好】要谈老化，需要澄清一些基本概念。这些基本概念表达了一瓶葡萄酒在其整个生命周期中的演变。葡萄酒装瓶后，有一个瓶内变化的过程。这个过程基本上可以分为上升期、饮酒期和下降期。

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越好的葡萄酒越能耐老化。市面上90%以上的葡萄酒都不能陈酿。最好在2年内喝掉。至于有陈年价值的葡萄酒，价格一般都比较贵。当然，另一方面，越贵的酒，在酿造时越倾向于陈酿能力越强，国内投机生产的高价酒不在此列。所以如果你想买一些酒来储存，等到7到8年后，你还是要考虑经济问题。

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