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6、放入盐 ， 加入白胡椒粉把它搅拌均匀 ， 一道鲜味十足的 ， 土锅蚕豆排骨汤就制作完成了 ， 做法简单 ， 但是汤却特别的鲜 。

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食刻tip：
1、蚕豆的品种有2种 ， 我们管这两种 ， 一种叫香豆 ， 另外一种叫茴豆 ， 后者的个头较大 ， 前者比较的圆 。
2、炖排骨汤的时候 ， 肉要先洗再剁 ， 用家里的土砂锅最佳 ， 蚕豆的放加砂锅的时间 ， 一定是肉已经炖出香味的时候 。

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