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此外 ， 我们非常熟悉的花生、杏仁等也都是有益健康的坚果 。
花生富含精氨酸和白藜芦醇 ， 分别有抵抗结核和抑制癌细胞扩散的作用；杏仁则富含蛋白质 ， 还含有丰富的维生素和矿物质 ， 对止咳平喘、调节血糖、预防心绞痛等都有一定益处 。
现在市面上很多混合坚果零食 ， 方便一次性补充多种营养 ， 每天吃一小把好处多多 。 不过注意不可多吃 ， 坚果所含的是不饱和脂肪酸 ， 吃太多了也还是会变成脂肪囤积在体内 ， 造成肥胖 。

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