葡萄酒rp评分过多少算好酒 葡萄酒按照含糖量可以分为以下几种类型

【葡萄酒rp评分过多少算好酒 葡萄酒按照含糖量可以分为以下几种类型】酒的分类

葡萄酒rp评分过多少算好酒 葡萄酒按照含糖量可以分为以下几种类型

文章插图

(1)根据酒的颜色
1、红葡萄酒 。它是由红皮白皮或红皮红肉的葡萄发酵而成 。这种酒的皮或果肉中含有有色物质,使其成为红葡萄酒 。
2、白葡萄酒 。它是由白皮白肉或红皮白肉的葡萄去皮发酵而成 。这类酒的颜色以黄色为主 。
3、桃红葡萄酒 。它由有色葡萄通过部分浸出有色物质并发酵制成 。它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间 。
(2)根据酒的含糖量
1.干红 。由于颜色的不同,分为干红葡萄酒、干白葡萄酒和干桃红葡萄酒 。干酒是指含糖量(以葡萄糖计,下同)小于或等于4.0g/L的葡萄酒 。
2、半干酒 。由于颜色的不同,分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃红葡萄酒 。半干酒是指含糖量4.1~12.0g/L的酒 。
3、半甜酒 。由于颜色的不同,分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒和半甜桃红葡萄酒 。半甜酒是指含糖量为12.1~50.0g/L的酒 。
4、甜酒 。由于颜色的不同,分为甜红葡萄酒、甜白葡萄酒和甜桃红葡萄酒 。半甜酒是指含糖量在50.1g/L以上的酒 。
购买注意事项
随着人们生活水平的提高,人们对消费品的要求趋向于健康、自然 。酒是世界上通畅无阻的酒,更有营养价值和保健功效 。集文化、艺术、营养、时尚于一体 。在琳琅满目的酒类饮品中,它成为了消费者关注的焦点 。葡萄酒的流行导致一些不法厂商生产假冒伪劣产品 。他们利用消费者对葡萄酒知识的缺乏,使用“三精一水”(酒精、香精、糖精和水),甚至使用化学合成物质(如人工色素、增稠剂) 。等等)混合所谓的葡萄酒,欺骗消费者 。消费者通常无法正确评价葡萄酒 。这样调配出的所谓酒,仅凭理化指标是难以区分的 。因此,消费者最好选择企业的产品 。(来源:酒泉网)