干红葡萄酒与干白葡萄酒的区别干红葡萄酒还是干白葡萄酒好喝 _白葡萄酒

根据葡萄颜色的不同，葡萄品种可分为三大类：白色品种（白皮白肉）、红色品种（红皮白肉）和染色品种（红皮白肉）。红肉）。白葡萄酒是由白色品种酿制而成，染色品种只能用来酿制红葡萄酒，而红色品种则可以用来酿制从白色到深红色的各种不同颜色的葡萄酒。

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白葡萄酒由白葡萄汁发酵而成，红葡萄酒由葡萄汁（液体部分）和葡萄皮渣（固体部分）制成它混合发酵，其颜色由液体部分浸入固体部分的强度决定。沉浸感越强，颜色越深。
固体部分给葡萄酒带来的不仅是色素，还有单宁，它们是与色素相同的酚类物质。葡萄酒的颜色越深，它由色素和单宁组成。酚类的含量也较高。
【干红葡萄酒与干白葡萄酒的区别干红葡萄酒还是干白葡萄酒好喝】所以，红葡萄酒和白葡萄酒的主要区别在于它们之间酚类物质的含量和种类的不同。

干红葡萄酒与干白葡萄酒的区别 干红葡萄酒还是干白葡萄酒好喝

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