食派这10种新奇糕点香酥解馋,按照教程在家做比买的还香,而且更实惠
哈喽 , 大家好 , 我是热爱美食的小米 , 今天小米给大家分享10种新奇糕点的做法 , 香酥解馋 , 老少都爱吃 , 按照步骤来 , 自己在家做的不比店里买的味道差 , 没有任何添加剂 , 小孩可以放心吃 , 而且很实惠 , 比在外面买划算多了!
【凤尾泡泡糕】
本文插图
食材:澄粉200克 , 蛋黄40克 , 猪油65克 , 黄油15克 , 臭粉3克 , 水果馅50克 , 虾尾适量
做法:1、前5种原料调匀成面团 , 切成约15克的小面团 , 包入水果馅 , 插上虾尾成凤尾泡泡糕生坯 。
%1、 生坯投入150℃的油锅中炸熟即可 。
【脆炸黄金芋】
本文插图
食材:熟香芋100克 , 澄粉35克 , 淀粉5克 , 猪油15克 , 吉士粉10克 , 臭粉1克 , 豆沙馅50克
【食派这10种新奇糕点香酥解馋,按照教程在家做比买的还香,而且更实惠】
做法:1、熟香芋加入澄粉、淀粉、猪油、吉士粉、臭粉调制均匀成面团 , 切成约15克的小面团 , 包入豆沙馅成生坯 。
%1、 生坯投入150℃的油锅中炸熟即可 。
【瓜子仁芋球】
本文插图
食材:山芋泥200克 , 淀粉100克 , 白糖40克 , 黄油10克 , 瓜子仁20克
做法:1、山芋泥、淀粉、白糖、黄油放入容器中调制成团后 , 分割成约30克小面团
%1、 搓揉成圆形 , 滚上瓜子仁成生坯 , 入油锅中炸熟即可 。
【像生胡萝卜】
本文插图
食材:糯米粉、粳米粉、枣泥馅、面包屑各100克 , 香菜少许
做法:1、糯米粉和粳米粉拌匀 , 用沸水冲烫成硬面团 , 再将面团揉匀 , 搓成条 , 摘成约20克的面团 , 包入枣泥馅 , 搓捏成胡萝卜形 , 滚上面包屑成生坯 。
%1、 将胡萝卜生坯入油锅中炸熟 , 捞出沥油 , 在粗的一头插入香菜即可 。
【翡翠烧麦】
本文插图
食材:小青菜叶1500克 , 面粉500克 , 熟火腿末50克、盐1克 , 熟猪油、白糖各200克
做法:1、菜叶焯水 , 冷却后剁成细蓉 , 挤去水分 , 用盐腌一下去涩味 , 加熟猪油、白糖拌成馅 。
%1、 面粉用沸水揉匀 , 摘坯 , 擀成菊花边的烧麦皮 , 包馅 , 收口 , 放火腿末 , 蒸熟即可 。
【三鲜雪梨】
本文插图
食材:糯米粉200克 , 澄米粉60克 , 面包屑150克 , 三鲜馅100克 。 熟冬笋条适量
做法:1、糯米粉和澄米粉拌匀 , 用沸水冲烫成面团 , 揉匀分割成约20克的小面团 , 包入三鲜馅 , 滚上面包屑成生坯 。
%1、 生坯投入油锅中炸熟 , 捞出 , 装上熟冬笋条为梨柄即可
【水晶蛋挞】
本文插图
食材:澄粉面团100克 , 糖水(糖与水的比例为100:120)50克 , 鸡蛋1个 , 香草粉、吉士粉各适量
做法:1、糖水、鸡蛋、香草粉、吉士粉放入容器调制均匀 。
%1、 澄粉面团擀成皮 , 揿入蛋挞盏内 , 再倒入做法1的材料 , 蒸3分钟即可 。
【荷叶糍粑】
- 「」不实用的10种家具,不要盲目买回家,多花了钱还个个费力不讨好
- 李密▲领导最讨厌这10种下属,不但不会提拔,反而会被辞退!
- 亲子联盟|10种坏习惯,影响宝宝牙齿健康
- 『面条』全国最好吃的10种面,吃过一半的有口福,全吃过的绝对是吃货一枚
- 创新奇迹|几个鸡腿这样做,配上调好的麻辣料汁,吃起来超下饭
- 文小叔说TB|夏天最容易得的10种病,第一种很危险,第八种很多人都有
- 个性胜过姿色I|10种比肯德基还好吃的鸡腿做法,卖相好味道佳,一个月都吃不腻
- 大医本草堂|蔬菜中的“小人参”,是养胃高手,10种健康搭配,适合中老年养生
- 中医骨科张晓青|警惕身上突然出现的味道,这10种不该出现的体味,谁有?
- 停止呼吸|突然倒地、失去意识……多半是心梗发作!这10种高发情况,一定要警惕!
