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近几年随着网络的迅猛发展 ， 网红小吃应运而生 ， 有一种网红小吃车轮饼 ， 很多人都吃过 。 潮州有夫妻两个卖这种网红小吃车轮饼 ， 一天800个不扛卖 ， 这家只有10平的小店里天天挤满了回头客 。

这家店开在一个老巷子里 ， 一条街上有三四家做车轮饼的小店 ， 他家的生意最好 ， 据老板娘说 ， 来他家的都是回头客 ， 其他几家店是那些不知情的路人才会去买 。 他家的车轮饼之所以好吃 ， 食材选用高品质 ， 味道多变 ， 口味多 ， 客人总能在这里找到自己喜欢吃的 。 他家的车轮饼价格也便宜 ， 普通的三块钱一个 ， 最贵的榴莲口味的八块钱一个 ， 里面是货真价实的榴莲 。

夫妻两个配合十分的默契 ， 大概10分钟会做好一锅车轮饼 ， 做车轮饼用特殊的美容剂将提前调好的面糊浇在这模具里 ， 微微变形之后 ， 中间刨开一个坑 ， 将馅料填进这个坑里 ， 然后再浇上面 ， 煎至一面定型之后发面煎至两面煎黄就可以出锅了 。

他家的车轮里现做 ， 因为客人太多不敢看 ， 所以等的时间较长 。 馅料的口味多变 ， 颜色也是五颜六色 ， 看着就很有食欲 。

红豆馅的最为经典 ， 口感香甜绵密 ， 如果没有吃过的这种小吃的 ， 首选红豆馅的 ， 一定不会让你失望 ， 香芋和肉松搭档 ， 咸甜交替 ， 口感层次分明 ， 软糯咸香 ， 另外还有十几种馅料 ， 各有特色 ， 像前面说的榴莲馅的有浓浓的榴莲香味 ， 喜欢吃的人爱不释手 ， 不喜欢的人避之不及 。

【包子|潮州夫妻俩卖网红小吃，一天800个不扛卖，10平的小店挤满回头客】车轮饼的制作并不复杂 ， 就是用面皮和馅料合成的 ， 但是这小小的车轮饼不光色泽诱人 ， 口味也是多变 ， 让人吃完难以忘记 ， 难怪如此流行 。 不知道你吃过他家的车轮饼吗？感觉味道如何？

来源：(特色美食速递)

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标题：包子|潮州夫妻俩卖网红小吃，一天800个不扛卖，10平的小店挤满回头客