微笑de美食做一次这种饼，一周都不用早起了，赶紧试试吧( 二 )

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10 ，从一端卷起，一边拉伸一边卷，注意力度要适度，卷好后压扁松弛十分钟，如上图所示。

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11 ，把松弛好了的饼胚擀成薄片，不能太薄，如上图所示。

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12 ，多做一些放在油纸上，如上图所示。

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13 ，每两个饼之间用一张油纸隔开，整理好了后用保鲜袋装好，冰箱冷冻保存，早起取出直接烙就可以，不需要解冻，如上图所示。
【微笑de美食做一次这种饼，一周都不用早起了，赶紧试试吧】

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14 ，电饼铛预热后，刷适量的油，放入饼胚，在饼的表面也刷一层油防止水分流失，盖上电饼铛盖子大约烙30秒，不要烙太久，饼很薄，烙久了会特别脆，想吃香脆口感的可以考虑多烙一会儿，如上图所示。

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15 ，这个饼很薄，很容易熟，一面金黄色翻面，再烙30秒左右，如上图所示。

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16 ，两面都金黄色，饼就熟了，用刮刀给饼打一下层次，可以出锅了，如上图所示。

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17 ，刷点喜欢的酱汁，裹上火腿肠、黄瓜等蔬菜，再来一杯牛奶，营养又美味的早餐就开始啦。
& 微笑的碎碎念 &
1 ，和面的水可以换成牛奶，奶香味更浓郁。
2 ，饼在烙制的时候时间不要太长，烙制时间越久饼越脆。
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微笑de美食 做一次这种饼，一周都不用早起了，赶紧试试吧( 二 )

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