「香菇」聪明人夏天晚餐吃这个，顶饱不长肉，一个月轻松瘦10斤豆腐|洋葱|五花肉

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夏天要到了，又是一年一度展示身材的时候。减肥是现在很多人都非常关心的，大家都希望自己能够有一个好的身材，其实小编觉得健康才是最重要的，保持正常体重就好，如果觉得自己体重超标的话可以利用一些减脂食物来减脂，今天就给大家安利一下小编一直在吃的减脂餐。好聪明一女的，夏天每天晚餐吃这个，顶饱不长肉，一个月轻松瘦10斤！那就是蔬菜沙拉！蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失，下面是蔬菜沙拉的详细步骤。
鸡蛋蔬菜沙拉
By 小黠大痴
配料：
鸡蛋 2颗、苦菊 1根、圣女果几颗、樱桃萝卜 5个、杂蔬粒 1把、鸡排 1小块、白糖 1小勺、米醋 1勺、橄榄油 1勺、精盐适量、黑胡椒碎少量
烹饪步骤：
1.鸡蛋煮熟捞出冲凉以后再剥皮，鸡蛋会剥的很完整。
2.蔬菜粒焯熟捞出控干水。
3.圣女果和樱桃萝卜洗干净切小块儿。
【「香菇」聪明人夏天晚餐吃这个，顶饱不长肉，一个月轻松瘦10斤】
4.切成小瓣。
5.苦菊摘洗去干净。
6.炸鸡排切细条。
7.所有材料放进盆子里，鸡排切细条放进去。
8.放上白糖，米醋，橄榄油，盐拌匀。
9.鸡蛋放在上面撒上黑胡椒碎。低脂沙拉完美了。
烹饪小贴士：
1做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。 2.蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使蔬菜的营养降低。 3.挑选生菜时，除了要看菜叶的颜色是否青绿外，还要注意茎部。茎色带白的才够新鲜。越好的生菜叶子越脆，这个用手掐一下叶子就能感觉得到。而且叶片不是非常厚，叶面有诱人的光泽度，如果在叶子的正面滴上一滴水，水滴是不会滑开的。
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