文章图片



文章图片



文章图片


荤素搭配、才是最营养的饮食模式， 肉类在我们生活中也是非常普遍， 而且肉的种类特别多， 猪肉 牛肉 羊肉 鸡肉 鱼肉 鸭肉 等等 ， 都是我们经常吃到的， 在这众多的肉类中 其实很多人喜欢吃鸡肉， 鸡肉的营养价值特别高， 而且口感比较好吃， 在我们国内有着大家公认的“5大名鸡” ， 叫花鸡上榜 ， 谁才是你心中的NO.1？

道口烧鸡 ， 这种烧鸡出自河南， 名气特别大 、而且在许多城市的街道上都可以看到道口烧鸡店， 这个道口烧鸡的鸡皮特别薄 ， 鸡肉十分软烂 ， 吃到嘴巴里面会有一种十分享受的感觉。


德州扒鸡 ， 这个鸡肉在鲁菜中堪称经典 ， 在我们国内也拥有着很大的名气， 即便是平时不喜欢吃鸡肉的人， 应该也听过这个鸡的名字， 其实它是由烧鸡演化而来， 口感酥嫩软烂、五香脱骨， 滋味鲜美， 而且这种鸡特别讲究摆放形状。

【叫花鸡|国内公认的“5大名鸡”，叫花鸡上榜，谁才是你心中的NO.1？】
白斩鸡 ， 这个鸡肉起源于广东 ， 南方人喜欢的一种食物之一 ， 它最大的一个特点 形状看起来美观， 而且皮是黄色的 、肉质是白色的， 具有着很大的滋补作用， 嫩滑的鸡肉味道特别鲜美， 搭配着米饭口感吃起来也是一绝 。


叫花鸡 ， 这个叫花鸡是江苏常熟地区的一道传统名字， 在古代电视剧中， 经常看到一些古人制作叫花鸡的做法， 一层荷叶包裹着， 然后外面再用一些泥巴团团裹住 ， 最后放到火中烤熟， 这样制作出来的鸡肉， 香气扑鼻 、味道馋人 。


口水鸡 ， 属于川菜中的一种， 不仅看着特别有卖相， 而且味道吃起来也是非常好吃， 口感以麻辣鲜香为主， 在许多川菜馆里面 这道菜是招牌菜， 如今许多人属于重口味 ， 在去川菜馆里面吃饭的时候， 都会选择点上一道口水鸡。


以上这5种鸡， 是我们国内公认比较有名的， 你最喜欢吃哪一种鸡呢？
图片来源于网络 ， 如有侵权 ， 请联系删除 ， 谢谢！

来源：(田深涞说美食)

【】网址：/a/bb/05243R0N42021.html

标题：叫花鸡|国内公认的“5大名鸡”，叫花鸡上榜，谁才是你心中的NO.1？