巴巴莱斯科 巴巴莱斯科十年纵览:2009-2018( 三 )


巴巴莱斯科 巴巴莱斯科十年纵览:2009-2018
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产自特黑索村的2010年甘吉亚酒庄巴巴莱斯科红葡萄酒
2009年
2009年份的生长季始于降雪丰富的冬季和凉爽潮湿的春季 , 6月气温开始升高 , 8月中旬迎来热浪天气 , 温度持续走高 , 没有形成往常般显著的昼夜温差 , 葡萄酚类物质成熟和果皮色素积累面临一定的挑战 。 不少酒庄进行了绿色采收 , 以保证葡萄果实的成熟 。 这一年份孕育出的果实糖分较多 , 酿造而成的葡萄酒总体上颜色偏浅 。
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