「烤鸡翅」此鱼和挨饿的草鱼似有几分相像，生活在咸淡水交界处烧烤|羊肉串

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网上有很多钓友在询问何谓鲻鱼？见没人回答，偶来充个数。
什么是鲻鱼鲻鱼是一种海水鱼，确切的说是生长在海水或淡水与海水交界处（俗称咸碱水）的水域，分布较广泛，笔者所在长江三角洲流域（东海，长江口，钱塘江口）均很常见。
其体形，颜色，与淡水中挨饿的草鱼似有几分相像，只不过鲻鱼更显瘦长。因其多生长在咸碱水域，故其味较一般淡水鱼更鲜美。夏季浮钓效果最佳，春秋次之，越冬时潜入深水区很少觅食，此时最难见到它的身影。
鲻鱼好吃
鲻鱼身上拥有丰富的黄色油脂。这油脂含有多种氨基酸和胶质成分。油脂经烹煮后发挥作用，渐渐成冻。海边人说的“鲻鱼打冻”就是这个意思。那冻，软软的，柔柔的，凉凉的，爽口，美味，真个是比吃鱼肉还鲜美。
鲻鱼好钓
钓鲻鱼很刺激；一条二斤重的鲻鱼垂钓中的挣扎力大过十斤野鲤鱼。五斤的鲻鱼力大过20斤的野鲤鱼。
鲻鱼该怎么钓时机
梭鱼的繁殖季节，为每年4月底到6月初，在各河口区产卵，只做短距离洄游， 7～11月是岸钓鲻鱼的旺季，其黄金时段是国庆节前后。这时的梭鱼会成群结队，疯狂掠食，以储备过冬的能量。
饵料
【「烤鸡翅」此鱼和挨饿的草鱼似有几分相像，生活在咸淡水交界处】“用什么饵料”？大多数钓友说：基础料，是小鸡饲料，精加料，是几家名牌公司的多种鱼饵，添加剂就五花八门了。

有一次，我用钓花鲢鱼的酸料，加了点新鲜的菜籽饼，在太阳下暴晒了三天，到钓点拌了点“狂鲢” ， “歪打正着”旗开得胜。共钓获了9条鲻鱼，把我乐坏了，于是就在此料的基础上不断改良，那年夏天，我共钓了一百多条鲻鱼。
我自制鱼饵的方法是：用“甜酒药”发酵烫熟了的菜籽饼和米糠，像做甜酒酿一样的做法，然后在出钓前挖一碗“原料”与新鲜的菜籽饼、小鸡饲料、狂鲢（各四分之一）以及少许“白粉”拌和（不粘手不结团即可），然后装入篮内抛竿垂钓，等待鲻鱼上钩就可以了。经验告诉我们，只要投点准确，三竿下去，就有鲻鱼光顾，一天下来钓得您腰酸背痛。
钓法
鲻鱼力道巨大，竿、线、配件必须够牢，钩要够利。一般1-2斤的3号母线可以应付，如果不幸碰到4斤以上的怪物，那只能听天由命了。
垂钓时，采取搓饵，当钓组入水后，钓手应每隔1分钟左右轻轻提竿挑逗，因为这个“动”起到了诱鱼的作用。鲻鱼在水中上下翻飞地快速游动寻找吃的，当竿稍微微向下抖动了一下两下时，这时你要冷静别动，因为嘴小，鲻鱼咬钩（觅食习性）是海鱼中最轻微的。当竿稍向下动作幅度加大了，动作时间间隔加快并成连续性了时，这时提竿，是中鱼的最佳时机。