渭南科普|无糖食品=不含糖、放心吃？你也太天真了吧～( 二 )

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但是，有些”无糖食品“本身也是用粮食做的，其主要成分—淀粉经消化分解后都会变成的葡萄糖。
与我们日常吃的馒头、米饭所产生的能量没有多大区别。
所以，无糖食品也不能无限量地吃。

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如何选择健康食品？
1、注意查看营养标签
号称“零脂肪”、“低糖”或“无糖“的食品，一定要注意看它的成分表：
凡含淀粉的食物都含糖，有的无糖食品配料表中标明“糊精含多少” ，有糊精就代表含糖。

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在食品标签中，还有很多东西其实也都是糖，比如玉米糖浆、麦芽糊精等，如果有这些东西存在，也要注意少吃。
2、注意食物本身是否含糖
选购时不仅要看包装上有无蔗糖含量，还要考虑食物本身是否含糖。
即便有些食品的添加剂中并不含糖，但食品本身可能含糖分。

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3、选择品牌无糖食品
有口碑的产品在配料时会尊重营养专家的意见，如果制作规范的话，投料也比较标准。

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4、注意日常饮食控制
日常生活中，自己烹饪食物时尽量不加糖。
不要经常喝碳酸饮料，如果想喝，尽量选择无糖饮料。
纯果汁也要少喝，直接吃水果。

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