顶厨速递|红薯又出新吃法，学着这样做，孩子零食都省了，软糯弹牙百吃不腻

文/小白
红薯又出新吃法，学着这样做，孩子零食都省了，软糯弹牙百吃不腻！
我又又又来了，有些小伙伴知道我一来就是来分享美食的啦。没错，又到了分享美食的时刻了。所以我来了，最近总听朋友说红薯的吃法太单调了，所以我觉得是时候给你们分享一下我的秘籍了，红薯应该怎么做才不单调呢！
【顶厨速递|红薯又出新吃法，学着这样做，孩子零食都省了，软糯弹牙百吃不腻】

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朋友们，你知道几种红薯的吃法呢？简单的吃法有煮和烤，这两种也是最常见的吃法。接下来我就交给你们一个好吃又好做的红薯小点心，家里人都吃不够的红薯小点心，快点跟我get起来吧！

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首先要准备好食材，肯定不用说了，红薯是必备材料。可以去集市买几斤红薯，一次吃不完可以留着下次吃。然后准备再买一些木薯粉，配料的话你爱吃什么果干准备一些，什么葡萄干啊，桂圆干啊蔓越莓什么的，再准备好大枣和黄油，想吃甜的可以准备一些糖，怕胖可以用木糖醇，最后一样就是食用油啦。
接着就是制作步骤啦，将红薯切成丝，细一点然后开始蒸，不仅是红薯哈，想吃紫薯做的也可以，全凭自己的口味。

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第二步将自己爱吃的果干准备好，洗干净放在小盘里等待被召唤。
然后把木薯粉用水搅拌，注意水不要太多哦。没有木薯粉也可以换成家里常用的淀粉，只是口感就会不一样。木薯粉做出来的点心劲道，淀粉相对来说就差了一点。
紧接着将蒸好的红薯捣碎，将木糖醇和黄油放进去，搅拌至你认为均匀的程度就好了。当然也可以用麦芽糖，都看自己的个人喜好。

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然后用锅将木糖醇和黄油融化，加入淀粉的水搅拌均匀。一直搅拌至黏稠的状态，将果干倒进去，继续搅拌。
然后用油刷好盛放的容器，把红薯倒进去抹平，放在一旁冷却，最后凝固了切成块状，就可以和家人一起吃香喷喷的红薯小点心啦。（悄悄告诉你，冷冻一下会更好吃哦）

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怎么样是不是对这个红薯小点心心动了呢？红薯啊本来就是很好吃的食物，经过加工会变成更好吃的小吃呢！这次答应你们的红薯制作方法就交给你们咯，不要说我私藏哦！既然你们都看过了这篇文章，你确定不现在制作一下嘛！那我们说好了，下次分享不同的美食，一定要关注我哦！拜拜，我们下次再见哦！