搜狐新闻|山药南瓜小米粥我经常熬给家人喝,早餐喝一碗,健脾养胃暖胃暖心
健脾养胃的山药南瓜小米粥 , 是我为家人做的爱心早餐 , 暖胃又暖心 , 我是这样做的 , 来看操作 。
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山药南瓜小米粥
喝粥是我们中华民族的传统 , 我家更是无粥不欢 , 变着花样煮各种各样的粥 , 甜的咸的轮流做 , 前一阵分享的红豆牛奶粥 , 皮蛋瘦肉粥 , 八宝粥等等都非常受欢迎 , 因为早餐一碗清甜可口的粥 , 配上一个鸡蛋 , 总能籍慰身心 。 俗话说“春困夏乏” , 进入夏季 , 炎热的气候会让人感到不适 , 食欲也有所下降 , 早上吃上一顿营养早餐是非常有必要的 , 这样能让家人们保证一天的好状态 。
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山药南瓜小米粥
今天我给家人做的是健脾养胃的山药南瓜小米粥 。 山药南瓜小米粥是日常生活中的一道养生粥 。 也是一道比较受欢迎的日常美食 , 食用山药南瓜小米粥能起到保护胃黏膜 , 帮助消化的作用 , 同时还具有强筋健骨 , 聪耳明目 , 美容养颜 , 防治糖尿病等功效 。 山药南瓜小米粥操作起来也很简单 , 只要注意几个事项就能煮出香甜美味的山药南瓜小米粥来 。 分享给大家 。
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刚盛出的山药南瓜小米粥
《山药南瓜小米粥》
主要食材:南瓜一小段 , 小米半杯 , 大米半杯 , 山药一根 , 枸杞少许 , 红枣6颗 。 加入大米是山药南瓜小米粥浓稠香醇的关键之一 。
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南瓜
调味料:冰糖一把 。 冰糖的加入时间也很关键 , 出锅前加入最适合 。
操作时长:一个小时 。
----《操作步骤》----
第一步 准备工作 , 把山药洗净去皮切段 , 南瓜洗净去皮切片 , 大米小米淘洗干净 , 红枣洗净切成条状 , 枸杞准备好暂时不要洗以防软烂 。
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山药切断
第二步 煮粥 , 砂锅中加入大米小米 , 加入跟平常煮粥稍微多一点的清水 , 再加入山药南瓜 , 一起大火烧开 , 然后转入电焐锅中 , 开大火焐40分钟 。
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转入电焐锅中
第三步 熬制 , 然后把砂锅取出 , 这时的山药南瓜都已经软烂 , 加入红枣条 , 枸杞慢慢熬制十分钟左右 。
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熬制
第四步 加入冰糖 , 最后加入冰糖 , 熬至冰糖融化 , 粥也浓稠了 , 就可以盛出了 。
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山药南瓜小米粥
第五步 成品图 , 这样熬制的山药南瓜小米粥 , 山药和南瓜红枣枸杞基本上全部融入到粥里了 , 营养丰富 , 香甜美味 , 这是我为家人做的爱心早餐 , 暖胃又暖心 。
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山药南瓜小米粥
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----《温馨小提示》----
1 熬制山药南瓜小米粥时 , 最好加入大米才能更加香醇浓稠 。
2 山药南瓜小米粥中最好加入冰糖 , 不要加入白糖 , 冰糖也不宜过早加入 , 出锅前加入最合适 。
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