【朱元璋】朱元璋饿晕在街边，大娘送碗热汤相救，衣锦还乡后是怎么报恩的？白玉

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中国民间流传着一道菜，由白菜帮子、菠萝叶、豆腐以及旧锅巴做成，名字也是让人印象深刻，叫做珍珠翡翠白玉汤，这道菜究竟是怎么来的呢？相传他和明朝的开国皇帝朱元璋，同样有着莫浅的关系。
众所周知，朱元璋是历史上出生地位最低的皇帝， 1328年，朱元璋出生在了一个贫苦农民的家庭，而到了1343年，家乡爆发了蝗灾和瘟疫，很快朱元璋的父母哥嫂先后去世，走投无路之下，朱元璋只好出家来到皇觉寺当和尚，企图混一口饭吃。
在寺庙当中，朱元璋扫地上香，打钟击鼓，做着繁重的苦活，却依然填不饱肚子，灾民越来越多，当和尚的越来越多，寺庙得不到施舍，无奈之下，主持只好打发和尚们云游化缘，而17岁的朱元璋也就在其中。
他一边乞讨，一边跟随着灾民前往合肥，企图到那边投奔起义军，然而朱元璋还是太饿了，常常一天下来讨不到东西吃，他的身体一天天虚弱下去，最终朱元璋饿倒在了街边上。
这个时候，一位老婆婆路过，她并不忍心看见一个如此年轻的生命就这样消失，于是扶起了奄奄一息的朱元璋，将他带回了自己的家中，老婆婆家中的材料也有限，只有一些馊豆腐，和旧锅巴，她放一些盐巴，再加上几片野菜叶子，熬成热汤，喂到了朱元璋的嘴边。
尽管伙食简陋无比，然而朱元璋还是能够感觉到浑身再次散发着活力，他感觉这道汤鲜美无比，不由得询问老婆婆：这道菜什么名字？老婆婆是胡乱煮的，怎么可能会知道呢？于是看到锅中配色的她，半开玩笑的说，这叫做珍珠翡翠白玉汤。
说者无意，听者有心，朱云章辞别了老人，再次踏上征途。后面的事情，大家也就知道了，朱元璋加入了起义军，并且凭借自己的本领成为了首领， 1368年，击败众多对手的朱元璋，在南京正式称帝，国号大明。
此时的朱元璋，已经是九五之尊，然而对昔日年轻时候的那套珍珠翡翠白玉汤却是念念不忘，那种饱腹的味道，对他而言更是难以忘怀。
因此朱元璋下令御厨做给自己吃，然而御厨始终也无法用野菜汤做出那一番味道。朱元璋再次来到了自己老家凤阳县重游，重新修筑父亲和哥嫂的坟墓，而他，也没有忘记那位婆婆，开始四处打听她的消息。让人感到意外的是，这位曾经施舍朱元璋热汤的老婆婆，竟然还活着，这位婆婆也被朱元璋请到了上座招待。老人家面对这位天子，不由得战战兢兢，看着昔日落魄的少年成为皇帝，同时也带有着无限感慨。
【【朱元璋】朱元璋饿晕在街边，大娘送碗热汤相救，衣锦还乡后是怎么报恩的？】朱元璋为了报恩，也不忍心打扰她在凤阳的生活，而是命人就在当地，为这位婆婆提供合适的住所，让其晚年无忧无虑的生活。至于珍珠翡翠白玉汤，却也流传了下来，成为了民间的一段佳话。