德国有哪些知名葡萄酒产区德国著名的葡萄酒产区 _产区

【德国有哪些知名葡萄酒产区德国著名的葡萄酒产区】德国葡萄和葡萄酒的生产和经营方式在德国的葡萄和葡萄酒生产中，大型企业很少，多为包括合作社在内的中小型企业，其中家族企业占多数。一般家庭酒农的种植面积不超过1hm2～2hm2（公顷）。在一些地区，村里家家户户自己种葡萄、酿酒、销售产品。每个都有自己的独特之处，甚至都有数百年的种植和酿酒历史。由于每个家族都有一定的传统，前人传下来的酿酒技术也各有千秋，所以即使是同一产区的“雷司令” ，在不同的酒农之间也有着不同的风格和特色。德国葡萄酒销售额的 20% 由家族企业和葡萄酒合作社直接销售给消费者，其余 80% 主要通过批发、零售或出口。这种传统不会在现代化和转型的压力下消失。德国与其他国家的不同之处在于，在葡萄酒行业不存在酒厂扩张和生产和销售葡萄酒的风险。

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德国葡萄酒在欧盟的地位欧洲葡萄酒产量占世界总产量的73%（2001年），主要生产国是法国（世界占比21.9%）、意大利（20.1%）和西班牙（11.6%）。这三个国家的总产量超过世界总产量的53% 。他们也是世界上最大的葡萄酒出口国，占世界出口的64% 。根据产量和出口统计，德国葡萄酒产量在欧盟排名第四，但其世界份额远低于法国、意大利和西班牙，约为4% ，世界第六，仅次于美国和阿根廷。近年来，德国的消费总量已增至世界总量的9%左右，位居世界第四。前三名分别是法国、意大利和美国。由于消费量是产量的两倍多，德国成为全球最大的葡萄酒进口国，占全球进口量的20% ，其次是英国（16%）、法国（11%）和美国（7%））。德国进口的葡萄酒80%来自欧盟国家， 20%来自其他国家。近10年来，德国葡萄酒年均产量为100万吨（吨），出口量为200至25万吨（吨）。德国葡萄酒出口主要是优质葡萄酒（55%）或葡萄酒（44%）。因此，德国葡萄酒的品质不仅在欧洲享有盛誉，在世界许多国家也享有盛誉。

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