半个多小时煮出一碗暖暖的红豆沙年糕，又甜又沙，天再冷都起得来 _小知识

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今天是2019年的最后一天，既有一些不舍，又有些期待，特别给自己煮了一碗红豆沙年糕，因为我始终相信甜品是消灭所有不快的良药。
红豆沙，是我一年四季爱吃的甜品，补血又祛湿。红豆煮得香甜软烂、细绵粉糯，热乎乎的让我抱着锅喝上一整天都行。夏天可以吃冰镇的，冬天可以在红豆沙里加些年糕或者汤圆，丰富了口感，Q弹又劲道。

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红豆沙好吃，但容易饿，加上年糕，就能当饭吃，还能把红豆沙的味道衬托出来，重要的是，年糕的Q弹好出挑，简直就是糯米星人的福音。
【半个多小时煮出一碗暖暖的红豆沙年糕，又甜又沙，天再冷都起得来】甜甜沙沙的红豆汤搭配上软软糯糯的年糕，每一口都是舌尖上的享受，吃过一次，天天都想喝一碗。

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这碗甜品，做起来很简单。只需要把红豆汤煮好，再把年糕放入煮软就可以了。喜欢吃甜品的亲们，一定要试试哦！
红豆沙年糕参考份量：3-5人份
制作时间：40分钟
难易程度：