生活中,我们常见的酒瓶都是750ml,但有时也会看到1.5L甚至3L的酒 。那么制造商为什么要设计这么大的酒瓶呢?这包含什么?秘诀是什么?
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大瓶酒有什么好处?
01.视觉震撼
【加强型葡萄酒适合长期存放吗 葡萄酒瓶为什么是深色的】看惯了标准的750ml瓶装酒,突然出现一瓶3L的酒,给人视觉上的震撼,大瓶装的酒更适合分享,可以让你喝的更爽口,口感更好 。.
02、更好的陈酿能力,更适合长期储存
葡萄酒在陈酿过程中会通过软木塞蒸发,导致液位下降,加速葡萄酒的氧化,也会影响酒的口感和风味葡萄酒 。大号的酒瓶装酒量更大,减少了空气的渗入对酒氧化的比例 。因此,酒在大酒瓶中可以减缓成熟,让酒保留更多的果香,成熟更完美,非常适合酒的长期储存 。
03.更有利于恒温保证酒质
由于大瓶装酒的酒量较大,在同样的储存环境下温度变化会更小 。而且由于重量较重,不会频繁移动和流动,因此有利于储存温度的稳定,也减少了易手的机会,有更多的时间在酒窖中熟睡 。在某种程度上,它可以更好地保证葡萄酒的质量 。
04.产量少,更适合投资
拍卖市场是葡萄酒现金收藏的主要市场之一 。在这个市场上,标准瓶装酒(750ml)太常见了,不容易卖,而且所占的份额很小 。因此,收藏投资级葡萄酒的一个重要原则是购买整箱大包装的葡萄酒(1.5升、3升、6升、9升等) 。对于**酒,大瓶装的升值潜力更大,售价也更高 。在保存良好的情况下,拍卖的葡萄酒价格往往可以上涨10%-15%甚至更高 。
大瓶装葡萄酒的缺点是什么?
01.上酒难
大瓶酒是对侍酒师实力的考验,当然不容易像标准一样 瓶子不滴不漏,入杯的体积刚好对 。另外,大瓶的口一般比标准瓶大,其瓶塞直径也比标准瓶大 。更大的软木塞意味着更难打开瓶子 。
02、不易移动
不易移动是优点也是缺点 。大瓶的移动和运输总是不如标准瓶方便,而且可能没有合适的外观 。包裹 。
总之,各种容量的瓶子各有优缺点,我们还是根据自己的需要选择吧 。
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