吉时葡萄酒 葡萄酒最佳时间

在品酒时,我们需要调动视觉、嗅觉、味觉等一系列感官,但它们在任何时候都不是很敏感,所以才能品尝到更好的酒品鉴,我们在品酒时需要选择一个好的“吉时” 。更重要的故事是,英国前首相温斯顿·丘吉尔曾恪守“午饭前不喝酒”的原则,改成早饭前喝酒 。为什么?

吉时葡萄酒 葡萄酒最佳时间

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其实在我们的日常生活中,很多节日活动都会预先选择“吉时”,比如结婚、乔迁、开店、等,要选择好吉时吉日 。虽然有人认为这是一种迷信,但实际上这已经成为一种民俗 。但现在,吉祥不仅出现在活动中,也出现在品酒过程中 。钟亦开始注意季时所说的话 。
众所周知,品酒是一项需要调动视觉、嗅觉和味觉的品酒活动 。但是,在不同的季节、时间和环境中,人体感官的敏感度会有很大差异 。一般来说,春季和夏季的品酒活动最好选择在上午9点到中午11点之间,秋季可以推迟到中午12点,冬季最好选择上午10点到中午12点 。之间 。因此,我们可以看到,许多品酒会,包括葡萄酒鉴定和侍酒师考试,通常会根据季节在不同的时间段进行 。要想调动感官,品尝到更美妙的酒味,就需要选择“吉时”进行不同季节的品酒活动 。
不过,品酒活动却要“择日”,对于大多数品酒者来说似乎并不容易意识到,因为早上我们都忙于工作,往往只有晚上的时间 一边用餐一边放松并享用美酒 。但如果遇到特别贵的酒,想体验一下,不妨等到休息日的上午9-11点 。
【吉时葡萄酒 葡萄酒最佳时间】品酒必须有品位,味道鲜美 。为了做到这一点,除了要了解葡萄酒知识、实践、思考和交流之外,还需要了解选择品酒活动的好时机,除了开头引用的丘吉尔首相的例子,电影明星玛丽莲梦露也坚持起床后喝一杯白雪香槟的习惯 。