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\">【紫薯|建议家里有女人的常做这甜品，富含花青素，颜值高，关键好吃不胖】都说 ， 大部分的女人生来就有2个胃 ， 一个用来正常吃饭 ， 另一个用来装甜品 。 心情不好的时候要吃甜品 ， 减肥的时候抵抗不了甜品的诱惑 ， 尤其碰到好看的甜品时更加无法控制 。 虽然吃完又后悔不已 ， 但却也无法摆脱甜品的魔力 ， 而蕾宝作为一枚女吃货更是深刻理解甜品的重要性 。
建议家里有女人的常做这甜品 ， 富含花青素 ， 颜值高 ， 关键好吃不胖！大家好 ， 我是蕾宝的烟味生活！
都知道甜品的种类很多 ， 尤其是含有奶油奶酪的甜品更是高热量 ， 不容易控制身材 ， 所以蕾宝只能另辟蹊径 ， 自制一些低脂又健康的甜品 ， 它们既操作简单 ， 又美味健康 ， 甚至还能美容养颜 。 例如今天的这款紫薯渐变慕斯蛋糕 ， 以紫薯为主要食材 ， 既含有丰富的膳食纤维 ， 还富含花青素 ， 抗氧化又抗衰老 ， 常吃能让我们的皮肤变得水嫩、透白 ， 所以说这款甜品女生尤其不能错过 。
而这款甜品除了美味低热量 ， 重点是制作0难度 ， 基本新手或者厨房杀手都能搞定 ， 尤其还不需要烤箱等复杂的家电 ， 基本每个人在家都能制作 。 而除了做法外 ， 它的颜值也非常高 ， 渐变的紫色让人眼前一亮 ， 尤其口感清爽嫩滑 ， 不甜不腻 ， 用来当做下午茶就非常不错 。 所以感兴趣的朋友 ， 下面来看看具体做法吧！
【所需食材】
紫薯1个、山药半根、牛奶适量、白凉粉30克、代糖适量；
【烹饪步骤】
1、准备所需食材 ， 将紫薯和山药都削去外皮 ， 清洗干净 ， 切成薄片放入蒸锅中蒸熟；注意：处理山药时建议带上手套 ， 避免沾上粘液 ， 造成皮肤瘙痒；
2、将蒸熟的全部山药和大部分紫薯放入盆中 ， 加入适量代糖 ， 打成稍微细腻的山药紫薯泥 ， 并倒入模具中压平整 ， 再放入冰箱中冷冻1小时左右；
3、剩余的紫薯泥中加入适量牛奶和代糖 ， 搅拌均匀后过滤倒入锅中 ， 加入白凉粉煮沸；
4、将紫薯牛奶倒入模具中 ， 放置一旁晾凉后放入冰箱中冷藏至凝固；
5、接着 ， 将剩余的牛奶也倒入锅中 ， 调入剩余的白凉粉 ， 再次中小火煮至白凉粉融化；
6、最后 ， 将煮好的牛奶继续倒入模具中 ， 晾凉后继续放入冰箱中冷藏4小时以上 ， 直至完全定型凝固即可；
最后 ， 脱模就可以切块食用了 ， 操作非常的简单 ， 而且甜度非常的清爽 ， 尤其口感非常的嫩滑Q弹 ， 用来天热解暑再合适不过了 ， 家里有老人、小孩或者女人的尤其别错过 。
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来源：(蕾宝0608)
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标题：紫薯|建议家里有女人的常做这甜品，富含花青素，颜值高，关键好吃不胖
