按关键词阅读: 水果 红糖 粽子
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导语:天热了 , 少吃水果多吃它 , 一次煮好存冰箱 , 随吃随取 , 真省事 。
大家好 , 我是傻姐美食 , 生活中唯有美食和美景不可辜负 。 夏天天气炎热 , 冷饮、凉性食物吃得多 , 这时就要多吃点温补食物协调下 。都说吃啥补啥 , 女人要年轻 , 气血足很重要 , 食疗食补是最简单的补气血的方法 。 作为40岁的女人 , 食补很重要 , 这三红别不懂吃 , 红枣 , 红糖 , 和红豆 , 常吃这三红 , 比吃保健品都管用 。
说到红豆 , 很多人因为嫌煮的时候很费火 , 而觉得麻烦 , 今天给大家分享个小窍门 , 这样保存红豆 , 随吃随取 , 特别方便 。 首先把红豆放入锅内大火烧开煮30分钟 , 不要煮开花 , 大火收汁后加入白砂糖 , 翻炒均匀 , 待糖汁都均匀地粘到红豆上就可以了 。 自然放凉后 , 用保鲜袋装起来 , 一次能吃多少装多少 , 放冰箱冷冻保存 , 吃的时候就方便省时多了 , 简单一煮就软糯开花了 , 夏天别只知道吃绿豆了 , 红豆也要常吃哦 。
这不是端午节马上就到了吗?因为包粽子比较麻烦 , 我就用糯米和红豆 , 红枣 , 蒸了这种米糕来吃 , 甜甜糯糯的 , 比吃粽子还过瘾 , 不会包粽子的可以做米糕吃 , 下面就把做法分享给大家 , 学起来吧 。
首先把糯米洗净 , 用冷水浸泡2个小时 , 这样再蒸的时候就很容易熟 , 红糖化成红糖水 , (最好用老红糖)倒入糯米中 , 搅拌均匀 。 看 , 下图这个红豆就是我提前煮好放冰箱保存的 , 颗粒分明 , 只要是密封严实 , 吃一年都和刚煮的一样新鲜呢 。
依次加入红豆 , 大枣切成了小块 , 枸杞 , 食材可以根据自己口味添加 , 放入蒸锅中 , 大火烧开后转小火蒸1个小时左右就熟了 , 也可以直接放入电饭煲里像蒸米饭那样蒸熟 。
出锅后搅拌均匀就可以开吃了 , 这样蒸的红豆糯米糕 , 香甜可口 , 营养美味 , 即是饭也是零食 , 解馋又过瘾 , 大人孩子都爱吃 , 喜欢的朋友收藏试做一下吧 。
【红糖|天热了,少吃水果多吃它,一次煮好存冰箱,随吃随取,真省事】夏天 , 少吃水果多吃它 , 一次煮好放冰箱 , 随吃随取 , 真省事 。 来个特写 , 晶莹剔透的 , 是不是看着就很诱人?夏天女性朋友要多吃红豆 , 红糖和红枣 , 滋补养颜 , 快点试试吧 。 糯米的美味新吃法就分享到这里了 , 对此您有哪些见解呢?如果您也有糯米简单新吃法 , 欢迎评论区留言分享 , 让更多朋友学习受益吧 。
来源:(傻姐美食)
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标题:红糖|天热了,少吃水果多吃它,一次煮好存冰箱,随吃随取,真省事