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有一种饮料经常出现在超市货架上,虽然它们味道不错,也能让你的身体瞬间充满活力,但你可能没有注意到,这类饮料都属于功能性饮料,比如红牛、佳得乐、东鹏特饮、脉动……和普通饮料不一样,它们都不能随便喝 。
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【这类饮料每次最多只能喝一罐 一次性喝很多饮料】(图片来自123rf图库)
什么是功能性饮料?功能饮料是指一定程度上能够调节人体功能、不含酒精的软饮料 。其成分包括牛磺酸、咖啡因、维生素以及钾、钠、钙、镁等电解质 。在运动后饮用功能性饮料,能够快速补充运动出汗损失的水分和电解质 。
依据《中国软饮料分类标准》,功能性饮料又被称作“健康饮料”,但这类饮料对于普通人来说,却未必健康 。
以红牛为例,国家食品药品监督管理总局的备案中显示,它具有缓解体力疲劳的作用,但与此同时需要注意的是,成人每天只能够喝1罐红牛,少年儿童、孕妇、乳母都不适宜饮用这类饮料 。
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(图片来自国家食药监总局)
为什么饮用功能性饮料有这么多禁忌?还有什么需要注意的吗?接着往下看你就知道了 。
一、功能性饮料:每次最多只能喝一罐喝功能性饮料的确能刺激中枢神经系统 。当它到达大脑的时候,你会感觉更加机敏,倦意顿消 。美国公共卫生专家Abigail Morakinyo认为:“功能性饮料中的咖啡因其实也是常见的药用成分,可以用来控制头痛,但是,经常喝功能饮料的坏处大于好处 。”
美国心脏协会研究人员通过控制实验发现,功能性饮料可能给心脏机能和血压带来不利影响 。
根据试验结果,功能性饮料的影响会在饮用后的15分钟——45分钟之内完全显示出来,1个小时之内,人体就能全部吸收功能饮料中的所有咖啡因,它能在短时间内提高人的专注度和灵敏度,然而,它还具有以下多种不利影响:
- 血压升高
- 血糖迅速变化
- 增加心悸、高血压等风险
二、不建议孩子饮用功能性饮料“孩子喝功能饮料,更容易产生依赖性或者上瘾 。”Morankinyo说 。
《中国公共卫生》杂志曾刊登过一篇文章——《过量功能饮料对儿童青少年心血管、神经系统影响》,依据该研究显示:一旦过量摄入功能饮料,有可能引发青少年睡眠障碍、焦虑抑郁的发生,导致青少年血压升高,增加心肌缺血的风险 。
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(图片来自123rf图库)
英国女教师工会(NASUWT)的Darren Northcott表示,孩子喝功能饮料,会变得更加调皮,“已经有教师反映说,有的学生猛喝功能饮料,也正是这些学生,在学校的表现非常差劲 。”
在购买饮料的时候,家长应当仔细看清楚瓶身标注的说明书,不建议给孩子摄入功能性饮料 。
三、功能性饮料不能和酒混着喝英国NHS2014年发布报告表示,把功能性饮料和酒精饮料混着喝,这种做法在当代年轻人当中已经司空见惯 。不过NHS警告称,喝功能性饮料,一定要小心 。
英国慈善机构Drink Aware表示,酒精和功能性饮料混着喝,可能带来危险 。无论是单喝功能饮料,还是单喝酒,它所吸收的糖、热量和咖啡因的量都是有限的,远不如混着喝吸收的多 。
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(图片来自123rf图库)
两种饮料混着喝,的确可以浑身是劲一时爽,但是劲头过去,副作用上来的时候,你可能会有心律不齐、难以入睡、精神紧张急躁之类的麻烦 。
有趣的是,Drink Aware还提醒说,这两种饮料混着喝会鼓励人喝得更多 。你的身体可能很兴奋,但大脑却照样会受到酒精的影响 。
这意味着,你会误判自己的酒量,最后可能连自己的身体都不听使唤了 。
参考文献:
孔维敏,周欢欢,高昕,楼青青.过量功能饮料对儿童青少年心血管、神经系统影响[J].中国公共卫生,2015,31(10):1361-1364.
林太凤,郑大威,张淑芬,钟儒刚.功能饮料中功能因子及其检测方法的研究进展[J].食品工业科技,2013,34(21):394-399.
Via:webmd.com
原作者:Madeleine Howell
翻译:王五
编辑:雷淼
题图来源:123rf图库
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