联商网 王雪|小吃赛道风景几何?,阿香米线姐妹品牌“激力鸡排”全国扩张
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【联商网 王雪|小吃赛道风景几何?,阿香米线姐妹品牌“激力鸡排”全国扩张】图片/大众点评网
联商快讯:继主品牌阿香米线开放部分加盟以助力门店数量更快增长 , 更好抢占市场机会后 , 近日 , 何勇集团旗下小吃赛道上的新贵 , 阿香米线的姐妹品牌“激力鸡排”也加入战局 , 正式发布了全国扩张战略 。
品牌给出的开店扶持政策包括加盟费全免 , 设备费分三年全额返还 , 投资者只需缴纳保证金 , 即可加盟开店 。 品牌方面表示 , 一家激力鸡排门店从签约到开门营业 , 仅需不到30天的时间 。
值得一提的是 , 就在今年5月11日 , 何勇集团启动了限时限量的“1元加盟”活动 , 涵盖旗下6个品牌(阿香米线、哚哚米线、张寨村陕西面、激力鸡排、剪花娘子、煮田麻辣烫) 。 此次激力鸡排单品牌的加盟扶持力度相对更大 , 但同样也是名额时间有限 。 品牌希望吸引到一些有实力、有经验的加盟商 , 共同维护品牌的发展 。
《联商网》了解到 , 激力鸡排产品结构多样化 , 有鸡排类、烤串类、铁板类三大主力产品系以及牛蛙、饮品等补充产品系 。 门店SKU目前约有26个 。 在定价上 , 所有产品的售价都比较接地气 , 大部分门店的平均客单价都在22-25元左右 。
截至目前 , 激力鸡排已在北京、潍坊、青州、淄博、上海等城市开出直营门店 , 加盟门店已经进入四川、陕西、山东、江苏、广东、宁夏等多个城市 。
疫情后 , 快餐市场复苏速度有目共睹 , 这给了包括何勇集团在内的餐饮企业更强的品类经营和领域深耕发展信心 , 但同时 , 这个市场也迎来了更多入局者 。
海底捞继推出北京的“十八汆”、成都的“捞派有面儿”、郑州的“佰麸私房面”以及西安的“新秦派面馆”后 , 2020年加快了新品牌孵化速度 , 近期在北京开设了两个新品牌门店“饭饭林”以及“秦小贤” , 所经营品类分别是快餐盖饭和米线 , 并且目前已经在试运营阶段 。
近年来西贝也在快餐市场多番尝试 , 先后推出了西贝燕麦面 , 到麦香村、超级肉夹馍以及西贝酸奶屋 , 还有近来备受关注但仍未开业的弓长张 。
未来 , 小吃快餐类市场的竞争激烈程度可想而知 。
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