木槿花|壹粉食堂|冒着鲜花香气的美食!自制木槿花鸡蛋饼,你吃过吗?

木槿花|壹粉食堂|冒着鲜花香气的美食!自制木槿花鸡蛋饼,你吃过吗?齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑 王雪飞
香气浓郁
带着花香的美食来啦
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7月19日,壹粉“清风明月1790”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一则美食情报,自制木槿花鸡蛋饼,带着鲜花的香气来喽,你想不想尝尝?
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食材、辅料:木槿花、葱、面粉、食盐、鸡蛋、植物油等
制作步骤:
1.首先摘一些木槿花,去掉化蒂与花蕊部分,清洗干净控水
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2.用刀把木槿花切一下,再切点葱叶备用
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3. 然后取一个小汤碗加入适量面粉,适量的盐,打入三个鸡蛋,依次加入小香葱,木槿花搅拌均匀就行了
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4.最后饼铛倒入植物油预热烙至两面泛黄就好啦
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“木槿花不仅仅有观赏价值,还有食用价值,如炸着吃,烙鸡蛋饼……做好的木槿花鸡蛋饼我尝了一下味道还蛮不错哟!” 壹粉说。
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