经过反复研究 ， 还真让炊事员找到办法了 ， 首先 ， 将猪肉、虾仁和白菜心剁烂搅馅 ， 包时每个饺子放几根茎粗叶宽的韭菜 ， 茎根包在饺子皮褶外 ， 韭菜白露出来 。 等到饺子快煮熟的时候 ， 立马抽走韭菜茎根 ， 这样 ， 既留住了韭菜的香味 ， 又不会吃到一根韭菜 。 当时一吃这“新式饺子” ， 刘青山那叫一个满意 。

【韭菜饺子|新中国首位巨贪刘青山：最爱吃韭菜饺子，但饺子里不能有韭菜】仅仅从这一个细节 ， 就能看出刘青山当时已经彻底变了个人 ， 他再也不是那个一心为党和人民服务的战士了 ， 而是一个经不起金钱诱惑、堕落的国家蛀虫 ， 而这样巨大的变化 ， 不过是在短短2年里发生的 ， 真是令人感慨！

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