麦当劳|美国餐饮“至暗时刻”：15年最差麦当劳，亏损49亿星巴克( 二 ) 麦当劳|餐饮|星巴克|餐饮企业

美国加州的一家中餐厅经理接受央视采访央视新闻截图
如果说疫情是餐饮业困境最大的诱因，那么如今，美国餐饮企业正在面临疫情所带来的复杂的"并发症" 。
众所周知， "封锁令"大大减少甚至阻断了餐厅的客源。而在当下复工的背景下，大部分美国当地政府依旧对餐厅的客流进行了限制。例如，在科罗拉多州，当地政府对餐厅开业的条件是"50%的容量，最多容纳50名顾客。 "
餐厅能够开门，但是不少消费者依然没有选择回到餐厅。民调机构YouGov的一项调查发现， 52%的美国人在未来三个月内都不想在餐厅或酒吧用餐。
"担心感染"自然是首要原因，但并不是唯一的原因。餐厅价格的上升是其中不容忽视的一个理由。据美国劳工统计数据显示，今年美国的食品价格已连续6个月持续上涨，最高的3月曾上涨2.1% 。而这其中，肉类价格更是水涨船高。牛肉价格近三个月累计涨幅一度达到20.4% 。
原材料价格上涨直接影响到了餐厅。 6月美国餐厅的价格比上个月继续上涨0.9% ，创下历史新高。一边是民众失业率屡创新高，一边是食材价格上浮带来的服务涨价。餐饮业面临的是一个致命的问题——"供需双杀" 。
民众没有财力也没有意愿回到餐厅，餐厅没有办法也没有能力应对成本上浮，餐饮的困局也就此形成。

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救济金计划搁浅，特朗普还要赖中国？
据餐厅业咨询公司AaronAllen＆Associates估算， 2020年，全美大约66万家餐厅中，将有多达231000家会永久关闭。而这20多万家餐厅的背后，是超过百万计的工作岗位，和难以计数的工薪家庭。
每个月600美元的救济金，对这些失业员工而言，称得上是"救命钱" 。然而，随着美国二次疫情的反弹，餐饮业关店潮仍再继续，这些失业员工的救济金却"命悬一线" 。
根据美国此前通过的新冠救助法案，失业救济金法案将于7月31日到期。据《华盛顿邮报》报道，关于法案未来如何实施，共和党人和民主党人分歧巨大，美国国会就新冠救助法案的谈判陷入僵局。
据美国劳工部的最新数据显示，至7月25日当周，美国失业救济申请人数已经连续第二次上升，首次申请失业救济人数为143.4万人，续请失业救济人数达1701.8万人。
据《纽约时报》报道称，约有3000万正在领取失业救济金的美国人将会受到影响。其援引美国人口普查局的调查称，美国已有近11％的人自称家中没有足够食物，超过四分之一的人无法按时缴纳租金或抵押贷款付款， 40％的成年人推迟了就医时间。

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行业亟待纾困、民生急需改善，在这样的情况下，美国总统特朗普依然能把自己的工作甩锅给中国——
"佩洛西和舒默阻拦了迫切需要的失业救助金计划，这太糟糕了，尤其是他们完全明白失业不是工人们的错，而是中国的错！"
当地时间7月31日，特朗普连发多条推特，指责各种不同的领域人"阻碍"了救济金法案的延续。而中国再度不幸"躺枪" 。

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中国导致了美国民众失业？此前，中国外交部多次驳斥了这种可笑的说法。外交部发言人汪文斌表示，向中国甩锅推责、把病毒标签化、政治化解决不了美国当前面临的问题，尊重事实、尊重科学、加强抗疫合作才是正道。希望美方采取对人民生命健康负责任的态度，把心思和精力放到抗击国内疫情和加强国际抗疫合作上。