ZAKER新闻|这家火锅食材店要被吃货们吃上市？，开店速度超瑞幸( 二 ) 日前

在问到需要多久才能回本时，前述吴经理表示，正常情况下，平均10个月或者1年的时间即可回本。
对此，左永君告诉ZAKER新闻，关于"0加盟费"和回本周期，宣传的成分更多，听一听就行了。 "加盟商如果打算加盟，一定要做好准备工作，并且要到门店实地调研、测算，千万当心被割了韭菜。 "
另外，锅圈实行线下+线上的销售方式，锅圈的线上销售状况如何呢？
由于锅圈食汇起源于河南， ZAKER新闻定位至河南郑州中原万达的沃尔玛，在饿了么平台共检索出8家锅圈食汇。
8家店铺的月售数据分别为67、104、55、24、67、23、50、143 ，平均每家店月售66.6单，平均每天2单。
这个数据，可以用"惨淡"来形容了。
此外，锅圈还有自己的微信小程序商城，但电商做的其实是流量的生意，要想数据好看，就得看锅圈食汇的引流效果如何了。
由于生鲜食材难存储、配送要求极高，损耗率相对也较大，因此生鲜做的其实是供应链和冷链的生意。
不过，据新京报报道，锅圈方面宣称已经连续两年盈利，也就是说，锅圈食汇在刚成立一年时便已实现盈利。
而另一个生鲜零售巨头每日优鲜，从2014年成立至2019年年底全面盈利用了5年。
相比之下，锅圈实现盈利的速度和扩张速度都快于同行业。
"锅圈的扩张速度显然是飞快，不过只要有足够的钱砸进去，那也不是什么问题。 "左永君如此评价道。
不过，锅圈食汇是明日之星还是下一个瑞幸，还有待时间和市场来回答。
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【ZAKER新闻|这家火锅食材店要被吃货们吃上市？，开店速度超瑞幸】文/黄嘉敏