带鱼|买带鱼时,遇到这3种掉头就走,海鲜贩:我从不让家里人吃!

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随着人们生活的提升 , 大家在吃的这一方面也是越来越讲究了 , 在买菜的时候对食材的要求也是十分讲究的 , 不像几十年前 , 东西能吃就错了 , 但是今时不同往日 , 大家必须要考虑大身体的健康问题 , 所以该讲究的就是一步也不能少 。 那么今天阳仔就来教大家怎样选购带鱼这种海鲜吧 , 如果上海鲜市场碰到这3种海鲜的话 , 记得掉头就走 , 因为这样的带鱼 , 海鲜贩都从不给家让家里的人吃 。
1、没有腥味的带鱼
我们都知道海鲜类的产品都是自带腥味的 , 尤其是带鱼 , 它的味道可以说是非常重的 , 平常我们烹饪好之后 , 带鱼身上的那股味道也不能消散掉 , 所以 , 是那种天然的带鱼 , 身上带有腥味是正常的现象 , 反倒是身上没有什么味道的带鱼才是不正常的 , 因此 , 上市场买带鱼的时候 , 若闻不出带鱼身上的腥味 , 那么这种很有可能是被甲醛浸泡过的 , 吃了对身体不利 。
【带鱼|买带鱼时,遇到这3种掉头就走,海鲜贩:我从不让家里人吃!】2、没有弹性的带鱼
我们吃海鲜主要就是图它的一个“鲜”字 , 虽然在内陆生活对海鲜的要求可以不用那么高 , 但是对于那种新鲜程度极低的海鲜是不能要的 , 像那些压一压没有弹性的带鱼 , 那肯定是被冰冻很久的了 , 死了有很长时间了 , 这么不新鲜的带鱼 , 我们吃了之后对身体一点好处都没有 , 甚至还有可能拉肚子 , 咱就别花这个冤枉钱去买来吃了 ,
3、没有瑕疵的带鱼
带鱼本来就是种很难保存的海鲜 , 而且这鱼只要一出海面就会立刻死掉 , 所以在市面上是不可能见到新鲜的带鱼的 , 还有就是带鱼在运输的过程中很容易会被磕碰到 , 所以鱼身上有点小瑕疵是难免的 , 而那种看起来很漂亮 , 不带一点儿瑕疵的带鱼就很不正常了 , 很可能是在运输之前做了一些化学处理 , 才能依旧保留这么好的卖相 。
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