霜降是秋天的最后一个节气 ， 表示天气逐渐变冷 ， 露水开始凝结成霜 。 季节转换 ， 冷暖无常 ， 因此养生保健尤为重要 ， 以便为寒冷的冬天做好准备 。 故民间有“补冬不如补霜降的说法” ， “补秋”要比“补冬”更为重要 。 饮食应以滋阴润肺、健脾养胃为主 ， 多吃芝麻、山药、粳米、蜂蜜、梨等食物 。

----「每周一膳」霜降时节膳食：玫瑰山药粥//----

玫瑰山药粥

原料：

大米100g、山药半根、阴干之玫瑰花6-9克 。

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