蚝油草菇炒牛肉，牛肉滑嫩鲜美，草菇本身肉质脆嫩，香味浓郁蚝油草菇炒肉片草菇也叫兰花菇

----蚝油草菇炒牛肉，牛肉滑嫩鲜美，草菇本身肉质脆嫩，香味浓郁//----

蚝油草菇炒肉片

草菇也叫兰花菇，最早起源于广东韶关的南华寺，后来经过华侨的传播传到了世界各地。草菇的营养丰富，味道鲜美。挑选时要挑肥大、肉厚、柄短的，和猪瘦肉一起烹炒味道极美！蚝油草菇炒肉片是广东地区的一道家常名菜，很多家庭都会做，猪瘦肉可以用牛肉来代替，更具风味。