----猪身上只有半斤的“黄金6两”只有托熟人才能买到 ， 比牛肉更好吃//----

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但要是说起猪身上最神奇的部位 ， 那绝对是他的脖子 ， 而这种非常珍贵的肉就是猪颈肉 ， 与猪颈肉这个名字比起来 ， 人们则更加的喜欢把它叫做为“松板肉”也有人直接称他为“黄金6两”猪的脖子的这块肉肉质非常的绵软 ， 却不是任建同时与其他肉类相比 ， 这个部位的肉头发非常的均匀 ， 肥瘦相间 ， 比例非常均衡跟雪花牛肉有一些类似不过猪颈肉的口感要比雪花牛肉的口感要好一些 ， 而这种松板肉一般人们则把它用来炒菜或者烧烤火锅什么的 ， 但现在的人对于口味是越来越挑剔了 ， 所以这种肉质深得大家的喜爱 ， 即便是上了年纪牙口不好的老人松板肉都是他们生活当中首选的一种肉类 。

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