中秋刚过 ， 想必家家都有吃剩的月饼吧 ， 现在生活条件好了 ， 月饼也不是当年单调只有的五仁馅 ， 什么豆沙、莲蓉、蛋黄、抹茶、各种馅料 ， 只有你想不到的 ， 没有做不到的 ， 月饼好吃 ， 但油腻 ， 所以现在对祟尚健康的人士来说不能多吃 ， 只能浅尝则止 ， 尝尝鲜 。

望着家里精美的月饼盒子 ， 摸着略微干硬的月饼 ， 食之无味 ， 扔了可惜 。

紫薯地瓜是女儿的最爱 ， 冰箱还剩一个 ， 准备做紫薯地瓜饼 。 虽然远在外求学的女儿不能品尝 ， 但心中有牵挂 ， 做着女儿爱吃的美食 ， 仿佛她就在身边 。

开始准备材料时候才发现 ， 豆沙馅没有了 ， 紫薯地瓜也蒸熟了 ， 面团也揉好了 ， 总不能半途而废吧 ， 望着眼前的一盒蛋黄酥月饼 ， 灵机一动 ， 就用蛋黄做馅 ， 既省事又不浪费 。

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