家常菜之晚餐系列,清淡爽口吃不腻,少油少盐更健康,家人都爱吃( 二 )

----家常菜之晚餐系列 , 清淡爽口吃不腻 , 少油少盐更健康 , 家人都爱吃//----

材料:玉米、排骨、莲藕、葱、姜、料酒、鸡精

做法:1、玉米洗净切成小段 , 莲藕洗净去皮切块 , 姜切片 , 葱切段;

2、排骨放入锅内 , 加水煮开 , 煮出血污浮沫 , 捞出清洗干净;

3、砂锅放清水 , 将排骨、姜、葱一起放入锅中 , 滴入少许料酒;大火煮开后 , 转小火煲约三十分钟 , 再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时;