材料：绿豆芽500克、粉条1把、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒1汤匙、米醋几滴

做法：

1.锅加水烧开 ， 下入粉条煮至粉条变软

----炒时加入一点醋 ， 热锅快炒加姜丝 ， 成本不到5元 ， 上桌就被抢光//----

2.将粉条放在大碗中用温水泡发 ， 将粉条泡发1-2小时 ， 至无硬心

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